AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジレシピ
1. ポン酢だれ * しょうゆ：大さじ3 * 酢：大さじ2 * みりん：大さじ1 * かつお節：適量
小鍋で材料を合わせて加熱し、かつお節がふっくらとしたらざるでこす。冷奴、しゃぶしゃぶ、焼き魚などに添えて。
2. しょうゆ漬け卵 * 卵：6個 * しょうゆ：大さじ4 * みりん：大さじ2 * 料理酒：大さじ1
ゆで卵を漬け汁に一晩漬ける。ラーメンのトッピングやサラダの具材などに。
3. 照り焼きソース * しょうゆ：大さじ4 * みりん：大さじ3 * 砂糖：大さじ2 * 酒：大さじ1
小鍋で材料を合わせて加熱し、とろりとするまで煮詰める。鶏肉や豚肉を照り焼きにするのに使用。
4. 和風ドレッシング * しょうゆ：大さじ2 * 酢：大さじ1 * オリーブオイル：大さじ1 * 果汁（レモンまたはゆず）：小さじ1
材料を混ぜ合わせる。サラダやカルパッチョなどに使用する。
5. すき焼きのたれ * しょうゆ：1/2カップ * 酒：1/2カップ * みりん：1/4カップ * 砂糖：大さじ3 * だし汁：1/2カップ
小鍋で材料を合わせて煮立たせる。すき焼きの割り下として使用。
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