AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
味噌ラーメン
- 石野味噌上撰白味噌 150g
- 豚ひき肉 200g
- しょうが(みじん切り) 大さじ1
- ねぎ(斜め切り) 1/2本
- ラーメンの麺 2玉
作りかた: 1. 鍋に味噌と水1リットルを加えて煮立たせる。 2. 豚ひき肉としょうがを加えて色が変わるまで炒める。 3. ねぎを加えてさっと炒める。 4. ゆでたラーメンの麺を加えて煮込む。
白味噌鍋
- 石野味噌上撰白味噌 200g
- だし汁 800ml
- 鶏肉(ぶつ切り) 300g
- 野菜(白菜、ネギ、しいたけ、えのき茸など) 適量
作りかた: 1. 鍋にだし汁と味噌を加えて煮立たせる。 2. 鶏肉と野菜を加えて煮込む。 3. 野菜が柔らかくなったら出来上がり。
味噌田楽
- 石野味噌上撰白味噌 100g
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 野菜(ナス、豆腐、ごぼうなど) 適量
作りかた: 1. 味噌、砂糖、みりんを合わせて味噌だれを作る。 2. 野菜を素揚げまたはグリルする。 3. 野菜に味噌だれをのせて温める。
白味噌肉じゃが
- 石野味噌上撰白味噌 80g
- 豚肉(薄切り) 300g
- じゃがいも(一口大に切る) 3個
- にんじん(乱切り) 1本
- 玉ねぎ(くし切り) 1個
- だし汁 300ml
作りかた: 1. 鍋に豚肉を炒める。 2. 野菜を加えてさっと炒める。 3. だし汁と味噌を加えて15分ほど煮込む。
白味噌グラタン
- 石野味噌上撰白味噌 50g
- 牛乳 500ml
- 小麦粉 大さじ3
- じゃがいも(薄切り) 2個
- ブロッコリー(一口大に切る) 1房
作りかた: 1. 鍋に牛乳と小麦粉を入れて混ぜる。 2. 弱火でとろみがつくまで煮る。 3. 味噌を加えて混ぜる。 4. じゃがいもとブロッコリーを加えて5分ほど煮込む。
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