AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
石野味噌 上撰白味噌 白粒味噌を使用したアレンジレシピ
1. クリーミー白味噌スープ
材料： * 石野味噌 上撰白味噌 白粒味噌 1/2カップ * 鶏ガラスープ 4カップ * 牛乳 1カップ * お好みの野菜（マッシュルーム、にんじん、玉ねぎなど） 適量 * お好みの肉（鶏肉、豚肉など） 適量
作り方： 1. 鶏ガラスープを鍋に入れ、沸騰させる。 2. 白味噌を溶き入れる。 3. 牛乳を加えて沸騰させないように温める。 4. お好みの野菜と肉を加えて、火が通るまで煮る。 5. 塩コショウで味を調える。
2. 白味噌グラタン
材料： * 石野味噌 上撰白味噌 白粒味噌 1/4カップ * ベシャメルソース 2カップ * お好みの具材（シーフード、野菜、きのこなど） 適量 * チーズ 適量
作り方： 1. ベシャメルソースに白味噌を溶き入れる。 2. お好みの具材をベシャメルソースに加える。 3. 耐熱皿に移し、チーズをトッピングする。 4. 180℃に予熱したオーブンで15〜20分、またはチーズが溶けてこんがりするまで焼く。
3. 白味噌カルボナーラ
材料： * パスタ 250g * 石野味噌 上撰白味噌 白粒味噌 1/4カップ * 生クリーム 1カップ * パルメザンチーズ 1/2カップ * 黒コショウ 適量 * お好みでベーコンや卵
作り方： 1. パスタをアルデンテに茹でる。 2. フライパンで白味噌と生クリームを弱火で温める。 3. 黒コショウで味を調え、パルミジャーノチーズを混ぜる。 4. 茹で上がったパスタを加えてソースと絡める。 5. お好みでベーコンや卵をのせる。
4. 白味噌照り焼きチキン
材料： * 鶏もも肉 1枚 * 石野味噌 上撰白味噌 白粒味噌 1/4カップ * みりん 1/4カップ * 醤油 大さじ2 * 酒 大さじ1 * 砂糖 大さじ1 * おろし生姜 1かけ
作り方： 1. 鶏もも肉にフォークで穴を開ける。 2. ボウルに白味噌、みりん、醤油、酒、砂糖、おろし生姜を入れて混ぜ合わせる。 3. 鶏もも肉をボウルに入れて、タレに漬けて30分ほど置く。 4. グリルまたはオーブンで180℃で20〜25分、または鶏肉に火が通るまで焼く。 5. 焼き上がった鶏もも肉をタレにからめて、さらに5分焼く。
5. 白味噌ヨーグルトディップ
材料： * 石野味噌 上撰白味噌 白粒味噌 1/4カップ * プレーンヨーグルト 1/2カップ * レモン汁 大さじ1 * 塩コショウ 適量 * お好みの野菜やチップス
作り方： 1. ボウルに白味噌、ヨーグルト、レモン汁を混ぜ合わせる。 2. 塩コショウで味を調える。 3. 野菜やチップスと一緒にサーブする。
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