AIに聞いてみた。
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石渡商店 気仙沼完熟牡蠣のドレッシングを使った絶品レシピ
1. シーフードサラダ
- 材料:
- むきエビ、ボイルイカ、タコなどのお好みのシーフード
- お好みのサラダ野菜(レタス、トマト、キュウリなど)
- 石渡商店 気仙沼完熟牡蠣のドレッシング
- 作り方:
- シーフードとサラダ野菜をボウルに入れ混ぜる。
- 完熟牡蠣のドレッシングを適量加えて和える。
2. 牡蠣の冷製パスタ
- 材料:
- スパゲッティまたはフェットチーネ
- 生牡蠣または蒸し牡蠣
- ブロッコリー(小さめに切る)
- 石渡商店 気仙沼完熟牡蠣のドレッシング
- 作り方:
- スパゲッティをアルデンテに茹でる。
- ブロッコリーを軽くボイルする。
- ボウルに牡蠣、ブロッコリー、完熟牡蠣のドレッシングを合わせ、混ぜておく。
- 茹で上がったスパゲッティをボウルに加え、和える。
3. 牡蠣のマリネ
- 材料:
- 生牡蠣または蒸し牡蠣
- 玉ねぎ(薄切り)
- セロリ(薄切り)
- 石渡商店 気仙沼完熟牡蠣のドレッシング
- 作り方:
- 牡蠣をマリネ容器に入れる。
- 玉ねぎ、セロリを牡蠣の上にのせる。
- 完熟牡蠣のドレッシングを注ぎ、冷蔵庫で数時間または一晩マリネする。
4. 牡蠣のタルタル
- 材料:
- 生牡蠣または蒸し牡蠣(みじん切り)
- 玉ねぎ(みじん切り)
- ディル(みじん切り)
- 石渡商店 気仙沼完熟牡蠣のドレッシング
- 作り方:
- ボウルに牡蠣、玉ねぎ、ディルを合わせ、混ぜる。
- 完熟牡蠣のドレッシングを適量加えて和える。
- クラッカーやバゲットと一緒にいただく。
5. 牡蠣のグリルと完熟牡蠣のドレッシング
- 材料:
- 生牡蠣または蒸し牡蠣
- オリーブオイル
- 塩、こしょう
- 石渡商店 気仙沼完熟牡蠣のドレッシング
- 作り方:
- 牡蠣を殻から取り出し、ペーパータオルで水分を拭き取る。
- 牡蠣にオリーブオイル、塩、こしょうで味付けし、グリルで両面をこんがりと焼く。
- 完熟牡蠣のドレッシングをかけていただく。
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