特別贈答セット 藍【数量限定/期間限定8月5日まで】 鎌田醤油 醤油 だし醤油 鎌田だし醤油 醤油ギフトでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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鎌田醤油特別贈答セット藍を使用した美味しいレシピ

1. 焼き鮭と釜玉うどんの醤油ダレ

• 材料：
  • 焼き鮭（1切れ）
  • うどん（1玉）
  • 卵（1個）
  • 鎌田醬油（大さじ1）
  • 鎌田だし醤油（大さじ1/2）
  • みりん（大さじ1）
• 作り方：
  1. 鎌田醬油、鎌田だし醤油、みりんを混ぜ合わせてタレを作る。
  2. うどんを茹でて水で洗い、ざるに上げる。
  3. 焼き鮭をほぐしてうどんの上にのせる。
  4. 生卵を落とし、タレをかける。

2. 鶏の照り焼き丼

• 材料：
  • 鶏もも肉（1枚）
  • 鎌田醬油（大さじ3）
  • 砂糖（大さじ2）
  • みりん（大さじ2）
  • 酒（大さじ1）
  • 片栗粉（小さじ1）
  • ご飯（茶碗1杯）
• 作り方：
  1. 鶏もも肉を一口大に切り、ポリ袋に入れる。
  2. 鎌田醬油、砂糖、みりん、酒を入れて揉み込み、30分以上漬ける。
  3. 片栗粉を加えて混ぜる。
  4. フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。タレも加えてとろりとするまで煮絡める。
  5. ご飯の上にのせる。

3. 豚肉の生姜焼き

• 材料：
  • 豚ロース肉（150g）
  • 鎌田醤油（大さじ3）
  • 砂糖（大さじ1）
  • 酒（大さじ1）
  • みりん（大さじ1）
  • 生姜（薄切り、適量）
• 作り方：
  1. 豚肉を一口大に切る。
  2. 鎌田醬油、砂糖、酒、みりんを混ぜ合わせる。
  3. フライパンに油を熱し、生姜を炒める。香りが出たら豚肉を加えて炒める。
  4. 調味料を加えて味を絡ませる。

4. 野菜のかき揚げ

• 材料：
  • お好みの野菜（玉ねぎ、にんじん、ねぎ、ごぼうなど）
  • 薄力粉（100g）
  • 冷水（100ml）
  • 鎌田だし醤油（大さじ1）
  • 揚げ油
• 作り方：
  1. 野菜を食べやすい大きさに切る。
  2. 薄力粉と冷水に鎌田だし醤油を加えて混ぜ、衣を作る。
  3. 野菜を衣にくぐらせ、180度の油でカラッと揚げる。

5. 卵焼き

• 材料：
  • 卵（2個）
  • 砂糖（大さじ1）
  • 鎌田醬油（小さじ1）
• 作り方：
  1. ボウルに卵、砂糖、鎌田醬油を入れて混ぜる。
  2. フライパンに油を熱し、薄く焼いていく。繰り返し巻いていく。

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