AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
高級醤油を使った美味しいレシピ
1. 贅沢うまみ丼
- 温かいご飯
- 好きな刺身や海鮮(マグロ、サーモン、エビなど)
- 浅五分醤油を適量かける
- 薬味(ねぎ、わさび、海苔など)お好みで
2. 極上煮卵
- 卵
- だし汁
- 溜醤油:醤油:みりん = 1:1:1
- ネギの青い部分(飾り用)
卵を半熟に茹で、殻をむく。だし汁を煮立て、醤油のブレンドを加えて煮立たせる。卵を入れて弱火で30分煮込む。食べる前に輪切りのネギを乗せる。
3. 香ばし焼き鳥
- 鶏肉(もも肉など)
- 溜醤油:みりん = 1:1
- 塩、こしょう
鶏肉に塩、こしょうを振る。溜醤油とみりんのブレンドを絡めて1時間ほど漬け込む。グリルまたはオーブンで焼き上げる。
4. お手軽づけ麺
- お好みの麺
- 溜醤油:だし汁 = 1:2
- 薬味(ねぎ、わさび、のりなど)お好みで
だし汁と溜醤油を混ぜ合わせ、温める。麺を茹で、つけ汁に浸して食べる。薬味を添えて。
5. 濃厚醤油ラーメン
- 豚骨スープ
- 溜醤油:醤油 = 1:1
- チャーシュー、メンマ、ネギ
豚骨スープに溜醤油と醤油のブレンドを加えて味を整える。お好みの麺とトッピングを加えて完成。
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