橋栄醤油みそ うすくちしょうゆ 淡口 PET 1L×3本でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

刺身のカルパッチョ

• 材料:
  • 刺身 (マグロ、サーモンなど) 適量
  • 玉ねぎ 1/4個 (スライス)
  • 橋栄醤油みそ うすくちしょうゆ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • レモン汁 大さじ1/2
  • 塩、コショウ 少々
• 作り方:
  1. 刺身を一口大に切る。
  2. ボウルに刺身、玉ねぎ、うすくちしょうゆ、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを入れ、混ぜ合わせる。
  3. 冷蔵庫で10分ほどマリネする。

鶏むね肉の塩麴焼き

• 材料:
  • 鶏むね肉 1枚
  • 橋栄醤油みそ うすくちしょうゆ 大さじ2
  • 塩麴 大さじ1
• 作り方:
  1. 鶏むね肉にフォークで数カ所穴を開ける。
  2. ボウルにうすくちしょうゆと塩麴を混ぜ合わせ、鶏むね肉を加えてよく揉み込む。
  3. 冷蔵庫で一晩以上マリネする。
  4. フライパンに油を熱し、鶏むね肉を中火で皮目から焼く。
  5. 両面こんがりと焼けたら火を止める。

野菜のナムル

• 材料:
  • ほうれん草 1束 (茹でて水気を切る)
  • もやし 1/2袋 (茹でて水気を切る)
  • にんじん 1/2本 (千切り)
  • 橋栄醤油みそ うすくちしょうゆ 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1/2
  • すりごま 適量
• 作り方:
  1. ボウルにほうれん草、もやし、にんじんを入れる。
  2. うすくちしょうゆとごま油を加えてよく和える。
  3. すりごまをトッピングする。

わかめの酢の物

• 材料:
  • わかめ 1袋 (戻して水気を切る)
  • きゅうり 1本 (薄切り)
  • にんじん 1/2本 (千切り)
  • 橋栄醤油みそ うすくちしょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
• 作り方:
  1. ボウルにわかめ、きゅうり、にんじんを入れる。
  2. うすくちしょうゆ、酢、砂糖を混ぜ合わせ、わかめなどに和える。

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