AIに聞いてみた。
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激辛道 20辛 にんにく風味 プレミアムラー油を使った激辛レシピ
激辛担々麺 * 材料: * ラーメン麺 1玉 * 豚ひき肉 100g * ねぎ (みじん切り) 適量 * にんにく (みじん切り) 1かけ * 鶏ガラスープ 500ml * 醤油 大さじ1 * みそ 小さじ1 * 激辛道 20辛 にんにく風味 プレミアムラー油 お好みで
- 作り方:
- 鍋に鶏ガラスープ、醤油、みそを入れて沸騰させます。
- 豚ひき肉、ねぎ、にんにくを加えて火が通るまで煮込みます。
- ラーメン麺を茹でてスープに加えます。
- 激辛道 20辛 にんにく風味 プレミアムラー油をお好みで加えて混ぜ合わせたら完成です。
激辛麻婆豆腐 * 材料: * 木綿豆腐 1丁 * 豚ひき肉 100g * 長ねぎ (みじん切り) 適量 * にんにく (みじん切り) 1かけ * しょうが (みじん切り) 1かけ * 豆板醤 小さじ1 * 甜麺醤 大さじ1 * 水 100ml * 醤油 大さじ1 * 激辛道 20辛 にんにく風味 プレミアムラー油 お好みで
- 作り方:
- 豆腐は一口大に切り、熱湯で茹でます。
- フライパンに豚ひき肉、長ねぎ、にんにく、しょうがを炒めます。
- 豆板醤、甜麺醤、水、醤油を加えて煮込みます。
- 豆腐を加えて崩さないように混ぜ合わせます。
- 激辛道 20辛 にんにく風味 プレミアムラー油をお好みで加えたら完成です。
激辛チゲスープ * 材料: * 牛ダシ(市販品) 500ml * 豚肉 (薄切り) 100g * 豆腐 (さいの目切り) 1/2丁 * にんじん (薄切り) 1/4本 * 玉ねぎ (薄切り) 1/4個 * 白菜 (ざく切り) 1/4株 * キムチ 50g * 激辛道 20辛 にんにく風味 プレミアムラー油 お好みで
- 作り方:
- 鍋に牛ダシを入れて沸騰させます。
- 豚肉、豆腐、にんじん、玉ねぎ、白菜、キムチを加えて煮込みます。
- 野菜に火が通ったら、激辛道 20辛 にんにく風味 プレミアムラー油をお好みで加えて混ぜ合わせたら完成です。
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