AIに聞いてみた。
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栗蜂蜜をアレンジした荻原養蜂園特製レシピ
1. 栗蜂蜜ヨーグルト * プレーンヨーグルトを器に入れ、栗蜂蜜を大さじ1~2杯かける。 * お好みでグラノーラやナッツをトッピングする。
2. 栗蜂蜜フルーツサラダ * イチゴ、ブルーベリー、バナナなどの果物をボウルに入れ、栗蜂蜜を大さじ1~2杯かける。 * 優しく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
3. 栗蜂蜜パンケーキ * ホットケーキミックスに栗蜂蜜大さじ1~2杯と牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。 * フライパンで焼き上げ、お好みのトッピングをする(バター、メープルシロップなど)。
4. 栗蜂蜜ドレッシング * オリーブオイル大さじ3、酢大さじ1、栗蜂蜜大さじ1、塩コショウ適量をシェイカーに入れてよく振る。 * サラダにかけ、お好みの具材をトッピングする。
5. 栗蜂蜜ディップ * クリームチーズ4オンスを柔らかくし、栗蜂蜜大さじ2~3杯を加える。 * ブレンダまたはフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜ合わせる。 * クラッカーやフルーツと一緒にディップする。
6. 栗蜂蜜レーズンバター * 無塩バター8オンスを室温で柔らかくし、レーズン1/2カップ、栗蜂蜜大さじ2~3杯を加える。 * ブレンダまたはフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜ合わせる。 * パンやトーストに塗っていただく。
7. 栗蜂蜜焼き鳥 * 鶏のモモ肉を食べやすい大きさに切り、焼き鳥の串に刺す。 * 栗蜂蜜大さじ1~2杯、醤油大さじ1、みりん大さじ1を混ぜ合わせたタレを鶏肉に絡める。 * オーブンまたはグリルで焼き上げる。
8. 栗蜂蜜キャラメルソース * グラニュー糖1カップを中火の鍋に入れ、黄金色になるまで混ぜながら加熱する。 * 栗蜂蜜大さじ2~3杯と生クリーム1/4カップを加え、滑らかになるまで混ぜ合わせる。 * パンケーキ、アイスクリーム、フルーツなどにトッピングする。
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