明治屋 MY ビーフレバーペースト 128g × 3個でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ビーフシチュー

• 材料：
  • 牛すね肉：500g
  • 玉ねぎ：1個（みじん切り）
  • にんじん：1本（みじん切り）
  • セロリ：1本（みじん切り）
  • 赤ワイン：1/2カップ
  • トマト缶：1缶
  • ビーフブイヨン：3カップ
  • ビーフレバーペースト：大さじ2
• 作り方：
  1. 肉に塩こしょうをして鍋で焼き付ける。
  2. みじん切りした野菜を加えて柔らかくなるまで炒める。
  3. 赤ワインを加えてアルコール分を飛ばす。
  4. トマト缶、ビーフブイヨン、ビーフレバーペーストを加え、蓋をして3〜4時間煮込む。

牛丼

• 材料：
  • 牛肉（薄切り）：300g
  • 玉ねぎ：1/2個（薄切り）
  • ご飯：2膳
  • ビーフレバーペースト：大さじ1
  • 醤油：大さじ2
  • みりん：大さじ1
  • 酒：大さじ1
• 作り方：
  1. 鍋に牛肉、玉ねぎ、ビーフレバーペースト、醤油、みりん、酒を入れて煮込む。
  2. 味が染み込んできたら、ご飯にかけて完成。

ハッシュドポテト

• 材料：
  • じゃがいも：6個（皮を剥いて茹でたもの）
  • バター：20g
  • 牛乳：1/2カップ
  • ビーフレバーペースト：小さじ1
  • 塩、こしょう：適量
• 作り方：
  1. じゃがいもをマッシュする。
  2. バター、牛乳、ビーフレバーペースト、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
  3. 耐熱皿に入れて200度のオーブンで15〜20分焼く。

ビーフスープ

• 材料：
  • 水：4カップ
  • 牛肉（塊）：200g
  • 玉ねぎ：1/2個（みじん切り）
  • にんじん：1/2本（みじん切り）
  • セロリ：1/2本（みじん切り）
  • ビーフレバーペースト：小さじ1
  • 塩、こしょう：適量
• 作り方：
  1. 鍋に材料をすべて入れて煮込む。
  2. アクが出たら取り除き、1〜2時間煮込む。
  3. 肉を取り出し、野菜とスープをブレンダーでピューレ状にする。
  4. 肉を戻し入れて温める。

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