AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 三河しろたまりからあげ
- 鶏もも肉：500g
- 足助仕込三河しろたまり：大さじ3
- しょうが（すりおろし）：小さじ1
- にんにく（すりおろし）：小さじ1
- 酒：大さじ1
- 片栗粉：大さじ2
- 揚げ油：適量
作り方: 1. 鶏肉を食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れて三河しろたまり、しょうが、にんにく、酒を揉み込む。 2. 片栗粉を加えてさらに揉み込む。 3. 170℃の揚げ油でカリッとするまで揚げる。
2. 三河しろたまり照り焼きチキン
- 鶏もも肉：400g
- 足助仕込三河しろたまり：大さじ3
- みりん：大さじ3
- 砂糖：大さじ1
- 酒：大さじ1
作り方: 1. 鶏肉を一口大に切り、皮目を下にしてフライパンで焼く。 2. 全体に火が通ったら、三河しろたまり、みりん、砂糖、酒を加えて絡める。 3. たれにとろみがつくまで煮詰める。
3. 三河しろたまりマリネサーモン
- サーモン（刺身用）：200g
- 足助仕込三河しろたまり：大さじ2
- オリーブオイル：大さじ1
- レモン汁：小さじ1
- ディル（刻み）：適量
作り方: 1. サーモンを一口大に切る。 2. ボウルに三河しろたまり、オリーブオイル、レモン汁を混ぜ合わせる。 3. サーモンを加えて和え、冷蔵庫で15分ほど漬ける。 4. 器に盛り、ディルを散らす。
4. 三河しろたまりパスタ
- パスタ：100g
- アスパラガス：100g
- ベーコン：50g
- 足助仕込三河しろたまり：大さじ2
- オリーブオイル：大さじ1
- 塩・こしょう：適量
作り方: 1. アスパラガスは下茹でしたら、一口大に切る。 2. ベーコンは一口大に切る。 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。 4. アスパラガスを加えてさっと炒め、三河しろたまりを加えて絡める。 5. 茹であがったパスタを加えて和え、塩・こしょうで味を整える。
5. 三河しろたまり冷やし中華
- 中華麺：1人分
- きゅうり：1/2本
- にんじん：1/4本
- ハム：2枚
- 卵（ゆで卵）：1個
- 足助仕込三河しろたまり：大さじ1
- すりごま：適量
作り方: 1. 中華麺を茹で、冷水で締める。 2. きゅうり、にんじん、ハムは千切りにする。 3. ボウルに三河しろたまり、ごま油、酢を混ぜ合わせる。 4. 麺と具材を加えて和え、すりごまをトッピングする。
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