AIに聞いてみた。
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播州熟成だし醤油 姫路うすくちを使った内祝いアレンジレシピ
1. だし醤油ステーキ
- 材料: 牛肉ステーキ(お好みの部位)、だし醤油、バター
- 作り方: ステーキにだし醤油を適量かけ、バターを乗せて熱したフライパンで両面を焼く。お好みの焼き加減になったら、ソースを絡めて完成。
2. だし醤油卵焼き
- 材料: 卵、だし醤油、砂糖
- 作り方: 卵を溶き、だし醤油と砂糖を適量加える。熱したフライパンに油をひき、卵液を流し入れる。弱火で両面を焼いて完成。
3. だし醤油煮物
- 材料: 人参、大根、こんにゃく、だし醤油、砂糖、みりん
- 作り方: 野菜を食べやすい大きさに切り、だし醤油、砂糖、みりんを合わせた煮汁で煮込む。味が染み込んだら完成。
4. だし醤油冷奴
- 材料: 豆腐、だし醤油、薬味(ネギ、ショウガ、わさびなど)
- 作り方: 豆腐を一口大に切り、皿に盛る。だし醤油をかけて、薬味を添えて完成。
5. だし醤油マリネ
- 材料: 鶏肉、魚介類、野菜、だし醤油、オリーブオイル
- 作り方: 鶏肉や魚介類、野菜にだし醤油とオリーブオイルを合わせ、冷蔵庫でマリネする。30分以上置いたら、焼いたり揚げたりして完成。
6. だし醤油お吸い物
- 材料: かつおだし、だし醤油、わかめ、豆腐
- 作り方: かつおだしにだし醤油を加え、沸騰させる。わかめと豆腐を入れ、わかめが戻ったら完成。
7. だし醤油ラーメン
- 材料: 中華麺、だし醤油、鶏ガラスープ、チャーシュー、メンマ
- 作り方: 中華麺を茹で、だし醤油と鶏ガラスープを合わせたスープに入れ、好みの具材を添えて完成。
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