AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
スープ
- 焼あごだしのお味噌汁:焼きあごだしを椀に溶かし、具材(豆腐、わかめ、ねぎなど)を入れて煮込む。
- 焼あごだしスープ(澄まし汁):焼きあごだしを水に溶かし、沸騰させたら具材(鶏肉、しめじ、三つ葉など)を入れて煮込む。
- 焼あごだしラーメン:麺をゆで、焼きあごだしに麺つゆを加えたスープを注ぐ。具材はお好みで。
お鍋・煮物
- 焼あごだし寄せ鍋:焼きあごだしに醤油やみりんを加えてスープを作り、具材をしゃぶしゃぶしていただく。
- 焼あごだし筑前煮:焼きあごだしに砂糖、醤油、みりんを加えて煮汁を作り、ごぼう、こんにゃく、にんじん、レンコンなどの野菜を煮込む。
その他
- パスタソース:焼きあごだしに白ワイン、生クリーム、バターを加えてソースにする。
- 卵かけごはん:卵に焼きあごだしを少し加えて、ご飯にかけていただく。
- 炊き込みご飯:米に焼きあごだしと醤油、みりんを加えて炊き込む。お好みで具材(しらす、きのこなど)も加える。
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