AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
酢豚風炒め物
材料: * 豚肉(こま切れ)200g * 玉ねぎ1/4個 * ピーマン1/2個 * にんじん1/4本 * たけのこ水煮50g * 心の酢大さじ3 * 醤油大さじ2 * 砂糖大さじ1 * 片栗粉小さじ1 * ごま油小さじ1
作り方: 1. 豚肉に片栗粉をまぶす。 2. 野菜は食べやすい大きさに切る。 3. 鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら野菜を加えて炒める。 4. 心の酢、醤油、砂糖を混ぜ合わせた合わせ調味料を加えて炒め合わせる。 5. 水分が飛んだら皿に盛り付ける。
酢キャベツのサラダ
材料: * キャベツ1/4玉 * 心の酢大さじ2 * 塩小さじ1 * オリーブオイル小さじ1
作り方: 1. キャベツは千切りにする。 2. キャベツをボウルに入れ、塩をまぶしてしんなりするまで待つ。 3. 水分を絞り、心の酢、オリーブオイルを加えて和える。
酢締めの焼き魚
材料: * 焼き魚(アジやサバなど)1尾 * 心の酢大さじ2 * 醤油大さじ1
作り方: 1. 焼き魚を皿に盛り付ける。 2. 心の酢と醤油を混ぜ合わせた合わせ酢を回しかける。 3. 冷蔵庫で1時間ほど漬ける。
酢の物
材料: * きゅうり1本 * わかめ5g * かまぼこ1枚 * 心の酢大さじ3 * 砂糖小さじ1 * 塩小さじ1/2
作り方: 1. きゅうりは薄切りにし、塩をまぶしてしんなりするまで待つ。 2. わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切る。 3. かまぼこは薄切りにする。 4. きゅうり、わかめ、かまぼこを混ぜ合わせて、心の酢、砂糖、塩を混ぜ合わせた合わせ酢を加える。
甘酢あん
材料: * 心の酢大さじ3 * 醤油大さじ1 * 砂糖大さじ2 * 水1/2カップ * 片栗粉大さじ1 * ごま油小さじ1
作り方: 1. 鍋にごま油を熱し、心の酢、醤油、砂糖を混ぜ合わせた合わせ調味料を加える。 2. 煮立ったら、水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。
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