山川醸造 溜醤油 浅五分 たまり醤油 国産 本醸造でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

たまり醤油を使ったアレンジレシピ

1. たまり醤油の照り焼きチキン

  • 材料: 鶏もも肉、たまり醤油、みりん、酒、生姜、ニンニク、ゴマ
  • 作り方: 鶏肉を一口大に切り、たまり醤油、みりん、酒、生姜、ニンニクを合わせたタレに漬け込みます。グリルまたはフライパンで焼き、ゴマを散らします。

2. たまり醤油の野菜炒め

  • 材料: お好みの野菜(ブロッコリー、ニンジン、ピーマンなど)、たまり醤油、ゴマ油
  • 作り方: 野菜を一口大に切り、ゴマ油で炒めます。たまり醤油を加えてさらに炒め、野菜に味が染み込むまで煮込みます。

3. たまり醤油の卵かけご飯

  • 材料: ご飯、卵、たまり醤油、ネギ
  • 作り方: ご飯に卵を乗せ、たまり醤油をかけます。お好みでネギを散らします。

4. たまり醤油の和風パスタ

  • 材料: スパゲッティ、たまり醤油、昆布だし、椎茸、えのき茸、ニンジン、ネギ
  • 作り方: スパゲッティを茹でます。フライパンに昆布だしとたまり醤油を入れて煮詰め、きのこ類とニンジンを加えます。スパゲッティを加えて混ぜ、ネギを散らします。

5. たまり醤油の牛肉と大根の煮物

  • 材料: 牛肉、大根、たまり醤油、砂糖、酒、みりん
  • 作り方: 牛肉を食べやすい大きさに切り、大根は厚めに切ります。鍋に牛肉と大根を入れ、たまり醤油、砂糖、酒、みりんを合わせて煮込みます。柔らかく味が染み込むまで煮込みます。

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