富良野市場 アスパラ＆マヨ ［ドレッシング］でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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アレンジレシピ

1. アスパラとエビのガーリック炒め

• 材料:
  • アスパラガス (1把)
  • エビ (むき身、10〜12尾)
  • ニンニク (みじん切り、1かけ)
  • オリーブオイル (大さじ1)
  • 富良野市場 アスパラ＆マヨ ドレッシング (大さじ2)
• 作り方:
  1. アスパラガスを一口大に切る。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。
  3. 香りが立ったら、エビとアスパラガスを加えて炒める。
  4. エビに火が通ったら、富良野市場 アスパラ＆マヨ ドレッシングを加えて絡める。

2. アスパラのテリーヌ

• 材料:
  • アスパラガス (1把)
  • 生クリーム (1/2カップ)
  • グラナパダーノチーズ (すりおろし、1/4カップ)
  • 塩、コショウ (適量)
  • 富良野市場 アスパラ＆マヨ ドレッシング (大さじ1)
• 作り方:
  1. アスパラガスの根元部分を切り落とし、さっと茹でて冷水で冷やす。
  2. ブレンダーでアスパラガス、生クリーム、グラナパダーノチーズ、塩、コショウを混ぜ合わせる。
  3. 四角い型に流し入れ、冷蔵庫で固める。
  4. 型から取り出してスライスし、富良野市場 アスパラ＆マヨ ドレッシングをかける。

3. アスパラの冷製スープ

• 材料:
  • アスパラガス (1把)
  • タマネギ (1/2個)
  • バター (大さじ1)
  • チキンブイヨン (2カップ)
  • 生クリーム (1/4カップ)
  • 富良野市場 アスパラ＆マヨ ドレッシング (大さじ2)
• 作り方:
  1. アスパラガスは根元部分を切り落とし、タマネギはみじん切りにする。
  2. 鍋にバターを溶かし、タマネギを炒める。
  3. タマネギが透き通ってきたら、アスパラガスを加えてさらに炒める。
  4. チキンブイヨンを加えて煮立て、アスパラガスが柔らかくなるまで煮込む。
  5. ブレンダーでなめらかに攪拌する。
  6. 生クリームを加え、もう一度攪拌する。
  7. 富良野市場 アスパラ＆マヨ ドレッシングを加えて味を調える。

4. アスパラのマリネサラダ

• 材料:
  • アスパラガス (1把)
  • レモン汁 (大さじ2)
  • オリーブオイル (大さじ1)
  • ディジョンマスタード (小さじ1)
  • 塩、コショウ (適量)
  • 富良野市場 アスパラ＆マヨ ドレッシング (大さじ1)
• 作り方:
  1. アスパラガスの根元部分を切り落とし、さっと茹でて冷水で冷やす。
  2. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、ディジョンマスタード、塩、コショウを混ぜ合わせる。
  3. アスパラガスを加えてあえる。
  4. 富良野市場 アスパラ＆マヨ ドレッシングをかけて完成。

5. アスパラのフリッタータ

• 材料:
  • アスパラガス (1把)
  • 卵 (3個)
  • 牛乳 (1/4カップ)
  • 塩、コショウ (適量)
  • 富良野市場 アスパラ＆マヨ ドレッシング (大さじ1)
• 作り方:
  1. アスパラガスの根元部分を切り落とし、一口大に切る。
  2. ボウルに卵、牛乳、塩、コショウを混ぜ合わせる。
  3. フライパンに油をひき、中火で熱する。
  4. 卵液をフライパンに流し込み、アスパラガスを散らす。
  5. 周りが固まってきたら、蓋をして弱火で10分ほど蒸し焼きにする。
  6. 富良野市場 アスパラ＆マヨ ドレッシングをかけて完成。

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