天然醸造蔵仕込み 和心詰合せ GNF-HJRでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

おつまみ

  • 和風クリームチーズカナッペ: クラッカーにクリームチーズを塗り、刻んだ柴漬けと金山寺味噌をのせる。
  • 味噌漬け焼きおにぎり: 焼きおにぎりに金山寺味噌を塗り、グリルで香ばしく焼く。

前菜

  • 金山寺味噌とアボカドのディップ: アボカドを潰し、金山寺味噌、レモン汁、オリーブオイルと混ぜ合わせる。
  • 柴漬けの和風マリネ: 柴漬け、大根、ニンジンを千切りにして、酢、砂糖、醤油でマリネする。

メイン料理

  • 金山寺味噌のローストチキン: 鶏肉に金山寺味噌、蜂蜜、醤油を塗ってオーブンでローストする。
  • 柴漬けとチーズの炒め物: 柴漬けと一口大に切ったチーズを炒め、醤油とみりんで味付けする。

ご飯もの

  • 金山寺味噌のおにぎり: ご飯に金山寺味噌を混ぜ込み、おにぎりを作る。
  • 柴漬けとツナのチャーハン: ご飯、柴漬け、ツナ、卵を炒める。

デザート

  • 金山寺味噌のアイスクリーム: バニラアイスに金山寺味噌と黒蜜をかける。
  • 柴漬けのコンポート: 柴漬けをワイン、砂糖、レモン汁で煮込む。

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