AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 具沢山味噌汁
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材料:
- 国内産立科あわせみそ 1/2カップ
- 水 4カップ
- 豆腐 1丁
- 油揚げ 1枚
- わかめ 1/4カップ
- ネギ 1/2本
- お好みで他の野菜 (例: 人参、大根)
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作り方:
- 鍋に水を入れ、沸騰させる。
- 味噌を溶かす。
- 豆腐、油揚げ、わかめ、ネギを加える。
- 野菜を加える場合は、あらかじめ刻んでおく。
- 野菜に火が通ったら、完成。
2. 味噌炒め
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材料:
- 国内産立科あわせみそ 1/4カップ
- 鶏ひき肉 1/2ポンド
- 野菜 (例: ブロッコリー、ニンジン、セロリ)
- おろし生姜 1小さじ
- ごま油 大さじ1
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作り方:
- フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 野菜を加え、柔らかくなるまで炒める。
- 味噌、おろし生姜を加え、全体に混ぜ合わせる。
- 味噌が絡んだら、完成。
3. 味噌グラタン
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材料:
- 国内産立科あわせみそ 1/2カップ
- 牛乳 2カップ
- 小麦粉 大さじ3
- バター 大さじ2
- マカロニ 1カップ
- チーズ お好みで
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作り方:
- 鍋にバターを溶かし、小麦粉を混ぜ合わせる。
- 牛乳を少しずつ加え、混ぜながら煮込む。
- 味噌を加え、溶かす。
- マカロニを加え、柔らかくなるまで煮込む。
- チーズを上にかけ、オーブンで焦げ目がつくまで焼く。
4. 味噌ドレッシング
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材料:
- 国内産立科あわせみそ 1/4カップ
- 米酢 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- お好みで他の調味料 (例: 砂糖、みりん)
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作り方:
- すべての材料を混ぜ合わせる。
- サラダや野菜にかけてお召し上がりください。
5. 味噌漬け
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材料:
- 国内産立科あわせみそ 1カップ
- お好みの野菜 (例: キュウリ、ニンジン、大根)
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作り方:
- 味噌に少量の水を加えて、ペースト状にする。
- 野菜を味噌漬け容器に入れる。
- 味噌ペーストを野菜の上に塗り、重石をのせる。
- 冷蔵庫で数日から2週間漬ける。
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