AIに聞いてみた。
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アレンジレシピ
1. 唐船峡めんつゆを使った冷奴
- 材料:
- 木綿豆腐 1丁
- 唐船峡めんつゆ 大さじ2
- おろし生姜 少々
- 刻みネギ 適量
- 作り方:
- 豆腐を一口大に切り、皿に盛り付ける。
- 唐船峡めんつゆをおろし生姜と混ぜ合わせ、豆腐にかける。
- 刻みネギを散らす。
2. 唐船峡めんつゆを使った和風パスタ
- 材料:
- スパゲッティ 100g
- 唐船峡めんつゆ 大さじ4
- しめじ 1/2パック
- えのき茸 1/2パック
- 舞茸 1/4パック
- バター 10g
- 作り方:
- スパゲッティを茹でる。
- フライパンにバターを熱し、きのこを炒める。
- 唐船峡めんつゆと茹でたスパゲッティを加えて絡める。
3. 唐船峡めんつゆを使ったおでん
- 材料:
- 大根、こんにゃく、がんもどき、さつま揚げ などお好みの具材
- 出汁 適量
- 唐船峡めんつゆ 適量
- 作り方:
- 出汁に具材を入れて煮込む。
- おでんが柔らかくなったら、唐船峡めんつゆを加えて味を調える。
4. 唐船峡めんつゆを使った茶碗蒸し
- 材料:
- 卵 2個
- 出汁 1カップ
- 唐船峡めんつゆ 大さじ1
- 好きな具材 (エビ、かまぼこ、しいたけなど)
- 作り方:
- 卵と出汁を混ぜ合わせる。
- 唐船峡めんつゆを加えて味を調える。
- 具材を茶碗蒸し用の器に入れ、卵液を流し込む。
- 蒸し器で蒸す。
5. 唐船峡めんつゆを使ったひつまぶし
- 材料:
- ご飯
- うなぎの蒲焼
- 唐船峡めんつゆ
- 薬味 (わさび、ネギ、のりなど)
- 作り方:
- ご飯を茶碗に盛り、うなぎの蒲焼を乗せる。
- 唐船峡めんつゆをかけていただく。
- 薬味を添えて、お好みで楽しむ。
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