半田の旨味家 うまみ熟成 底引たまり醤油 1.8L 単品でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. たまり醤油ザンギ

• 材料:
  • 鶏もも肉 500g
  • 半田の旨味家 底引たまり醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • しょうが（すりおろし） 1片
  • にんにく（すりおろし） 1片
  • 片栗粉 大さじ4
  • 揚げ油 適量
• 作り方:
  1. 鶏もも肉を一口大に切る。
  2. ボウルに鶏肉とたまり醤油、酒、しょうが、にんにくを入れて混ぜ合わせる。
  3. 片栗粉を加えて揉み込み、30分ほど置く。
  4. 揚げ油を180℃に熱し、鶏肉を揚げる。
  5. 外側がカリッとするまで3分ほど揚げ、取り出して油を切る。

2. たまり醤油ラーメン

• 材料:
  • 中華麺 1玉
  • だし汁 400ml
  • 半田の旨味家 底引たまり醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 塩 少々
  • チャーシュー、煮卵、メンマなど好みのトッピング
• 作り方:
  1. 鍋にだし汁、たまり醤油、みりんを入れて火にかけ、沸騰させる。
  2. 中華麺を加えて表示時間通り茹でる。
  3. 塩で味を整える。
  4. 麺を丼に入れ、好みのトッピングを乗せる。

3. たまり醤油の照り焼き丼

• 材料:
  • 鶏もも肉 1枚
  • 半田の旨味家 底引たまり醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • ごはん 1膳
• 作り方:
  1. 鶏もも肉を一口大に切る。
  2. フライパンにたまり醤油、みりん、酒を入れて煮立てる。
  3. 鶏肉を加えて煮汁がなくなるまで煮詰める。
  4. ごはんを丼に盛り、照り焼きの鶏肉を乗せる。

4. たまり醤油の漬け魚

• 材料:
  • 鮭 1切れ
  • 半田の旨味家 底引たまり醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
• 作り方:
  1. 鮭にたまり醤油、酒、みりんを揉み込んで30分ほど置く。
  2. グリルで両面をこんがりと焼く。

5. たまり醤油の和風ドレッシング

• 材料:
  • 半田の旨味家 底引たまり醤油 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
• 作り方:
  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. サラダにかけて和える。

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