AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
十倍白だしを使ったアレンジレシピ
1. 簡単照り焼きソース * 十倍白だし:大さじ3 * みりん:大さじ1 * しょうゆ:小さじ1 * 蜂蜜(または砂糖):小さじ1
鍋に材料をすべて入れて煮立たせ、少しとろみがつくまで煮詰める。
2. ふわふわだし巻き卵 * 卵:3個 * 十倍白だし:大さじ1 * 水:大さじ1 * 砂糖:小さじ1
ボウルに卵、白だし、水、砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。フライパンに油を熱し、卵液を流し入れて弱火で加熱する。端が固まってきたら巻いていく。
3. 冷や汁 * 十倍白だし:大さじ3 * 水:200ml * 味噌:大さじ2 * きゅうり:1/2本(薄切り) * 豆腐:1/2丁(冷やして手で崩す) * みょうが:1個(みじん切り) * かつお節:適量
ボウルに白だしと水を混ぜ合わせ、味噌を加えて溶かす。きゅうり、豆腐、みょうが、かつお節を加えて混ぜ合わせる。
4. 出汁茶漬け * 十倍白だし:小さじ1 * お湯:150ml * ご飯:1膳 * お好みの具材(例:納豆、海苔、ツナ)
お湯に白だしを入れて混ぜ合わせる。ご飯に具材を盛り付け、白だしのお湯をかけて完成。
5. 醤油ラーメンのスープ * 十倍白だし:大さじ3 * 水:400ml * 鶏ガラスープの素:小さじ1 * 塩:小さじ1/2 * こしょう:適量 * お好みのトッピング(例:麺、チャーシュー、メンマ、ネギ)
鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて加熱する。沸騰したら十倍白だしを加え、塩、こしょうで味を整える。お好みのトッピングを添えて完成。
25