創味食品 そばつゆ 1.8L×6本 業務用 業務用 希釈用 年越し ざるそば 箱買い（北海道・東北・沖縄除く）でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. 鶏南蛮そば

• 材料:

  • 創味食品 そばつゆ: 適量
  • 鶏もも肉: 1枚
  • 長ねぎ: 1/2本
  • しょうが: 1片
  • めんつゆ: 大さじ1
  • 水: 1カップ

• 作り方:

  1. 鶏もも肉を一口大に切る。
  2. 長ねぎは斜め切り、しょうがは千切りにする。
  3. フライパンに鶏肉を入れて炒め、色が変わったら長ねぎとしょうがを加えてさらに炒める。
  4. めんつゆ、水を加えて煮込み、鶏肉に火が通ったらそばつゆで味を調える。
  5. そばを茹で、鶏南蛮をのせていただく。

2. とろろそば

• 材料:

  • 創味食品 そばつゆ: 適量
  • 長芋: 150g
  • 大根おろし: 1/2カップ
  • 海苔: 適量

• 作り方:

  1. 長芋をすりおろし、大根おろしと混ぜ合わせる。
  2. そばを茹で、そばつゆをかけてとろろをのせる。
  3. 海苔をちぎってトッピングする。

3. 冷やし坦々そば

• 材料:

  • 創味食品 そばつゆ: 適量
  • 豚ひき肉: 100g
  • ごま油: 大さじ1
  • 豆板醤: 小さじ1/2
  • ラー油: 小さじ1
  • すりごま: 大さじ2
  • めんつゆ: 大さじ1
  • 水: 1カップ

• 作り方:

  1. 豚ひき肉をフライパンで炒め、色が変わったら豆板醤、ラー油を加えてさらに炒める。
  2. めんつゆ、水を加えて煮込み、豚ひき肉に火が通ったらそばつゆで味を調える。
  3. そばを茹で、冷水でしめてからそばつゆをかけ、豚ひき肉をのせる。
  4. すりごまをトッピングする。

4. かき揚げそば

• 材料:

  • 創味食品 そばつゆ: 適量
  • 天ぷら粉: 100g
  • 冷水: 100ml
  • お好みの野菜 (例: 玉ねぎ、にんじん、えび)

• 作り方:

  1. 天ぷら粉と冷水を混ぜ合わせて衣を作る。
  2. 野菜を一口大に切り、衣を絡めて180度の油で揚げる。
  3. そばを茹で、そばつゆをかけてかき揚げをのせる。

5. キムチそば

• 材料:

  • 創味食品 そばつゆ: 適量
  • キムチ: 適量
  • 豚バラ肉: 適量
  • 長ねぎ: 1/4本

• 作り方:

  1. 豚バラ肉を一口大に切り、フライパンで焼く。
  2. キムチと長ねぎを加えて炒め、そばつゆで味を調える。
  3. そばを茹で、そばつゆをかけてキムチ炒めをのせる。

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