創健社 北仕込み味噌 1kgでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. 味噌漬けステーキ

  • 牛肉または豚肉のスライスに創健社北仕込み味噌を塗ってラップで包み、冷蔵庫で一晩漬け込む。
  • フライパンで両面を焼いて、タレを絡めれば出来上がり。

2. 味噌バターコーン

  • 冷凍コーンを電子レンジで加熱する。
  • フライパンにバターを溶かしてコーンと北仕込み味噌を加え、さっと炒める。

3. 味噌肉じゃが

  • じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじを用意する。
  • 鍋に油を熱して具材を炒め、北仕込み味噌、砂糖、みりん、だし汁を加えて煮込む。

4. 味噌グラタン

  • グラタン皿にマカロニ、玉ねぎ、えびを並べる。
  • ホワイトソースに北仕込み味噌を加えて、具材の上にかける。
  • チーズをかけてオーブンで焼く。

5. 味噌マーボー豆腐

  • 豆腐、豚ひき肉、にんにく、生姜を用意する。
  • フライパンに油を熱して豚ひき肉を炒める。
  • 豆腐、にんにく、生姜を加えてさらに炒める。
  • 北仕込み味噌、豆板醤、甜面醤を加えて煮込む。

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