AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
冷奴の梅しそ和え
- 材料:
- 豆腐 1丁
- ヒガシマル醤油 国産丸大豆うすくち 適量
- 梅干し 1個
- 大葉 5枚
- 作り方:
- 豆腐を皿に盛り、うすくち醤油をかけ回す。
- 梅干しを叩いてペースト状にし、大葉を千切りにする。
- 豆腐の上に梅ペーストと大葉をのせて完成。
鶏むね肉のにんにく醤油炒め
- 材料:
- 鶏むね肉 1枚
- ヒガシマル醤油 国産丸大豆うすくち 大さじ2
- にんにく 1片
- ごま油 大さじ1
- 作り方:
- 鶏むね肉は一口大に切り、にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒める。
- 香りが出てきたら鶏むね肉を加え、火が通るまで炒める。
- うすくち醤油を加えて絡め、全体に味がなじんだら完成。
高野豆腐の煮物
- 材料:
- 高野豆腐 4枚
- ヒガシマル醤油 国産丸大豆うすくち 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- だし汁 1カップ
- 作り方:
- 高野豆腐はぬるま湯に浸して戻し、水気を絞る。
- 鍋にだし汁、うすくち醤油、みりん、砂糖を入れて沸騰させる。
- 高野豆腐を加えて弱火で煮込み、煮汁がほとんどなくなるまで煮含める。
卵焼き
- 材料:
- 卵 2個
- ヒガシマル醤油 国産丸大豆うすくち 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 作り方:
- ボウルに卵、うすくち醤油、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
- フライパンを熱してサラダ油を薄く敷き、卵液を流し入れる。
- 両面をこんがりと焼き、好みの大きさに切る。
味噌汁
- 材料:
- だし汁 4カップ
- ヒガシマル醤油 国産丸大豆うすくち 大さじ3
- 味噌 大さじ2
- お好みの具材(豆腐、わかめ、ねぎなど)
- 作り方:
- だし汁を沸騰させ、うすくち醤油を加える。
- 味噌を溶かし入れ、お好みの具材を加えて煮込む。
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