傳右衛門たまり 720mlでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

[レシピ 1] 極上漬けマグロ丼

• 材料:

  • 新鮮なマグロの切り身 150g
  • 伝右衛門たまり 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 一味唐辛子 適量

• 作り方:

  1. マグロに傳右衛門たまり、酒、ごま油を揉み込む。
  2. ラップをして冷蔵庫で30分以上寝かせる。
  3. ご飯の上に漬けマグロをのせ、一味唐辛子を散らして完成。

[レシピ 2] 豚の角煮煮込み

• 材料:

  • 豚バラ肉 500g
  • こんにゃく 1/2枚
  • ゆで卵 3個
  • 傳右衛門たまり 大さじ4
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 水 200ml

• 作り方:

  1. 豚バラ肉は一口大に切る。こんにゃくは下茹でする。
  2. 鍋に豚肉とこんにゃくを入れ、残りの材料を加える。
  3. 煮立ったら弱火にして、落し蓋をして約1時間煮込む。
  4. ゆで卵を加えてさらに30分煮込む。

[レシピ 3] 照り焼きチキンソテー

• 材料:

  • 鶏もも肉 2枚
  • 傳右衛門たまり 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • ごま油 小さじ1

• 作り方:

  1. 鶏もも肉にフォークで穴をあける。
  2. ボウルに傳右衛門たまり、酒、みりん、はちみつ、ごま油を混ぜ合わせる。
  3. 鶏もも肉を②に漬け込み、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
  4. 鶏もも肉をグリルまたはフライパンで両面をこんがりと焼く。

[レシピ 4] ナスとピーマンの甘辛炒め

• 材料:

  • ナス 1本
  • ピーマン 2個
  • 傳右衛門たまり 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 小さじ1

• 作り方:

  1. ナスとピーマンは一口大に切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、ナス、ピーマンを炒める。
  3. 野菜がしんなりしてきたら、傳右衛門たまり、酒、砂糖を加えて全体を絡める。

[レシピ 5] きゅうりのたたき漬け

• 材料:

  • きゅうり 1本
  • 傳右衛門たまり 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • かつお節 適量

• 作り方:

  1. きゅうりは乱切りにする。
  2. ボウルにきゅうり、傳右衛門たまり、酢、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
  3. かつお節を散らして完成。

902