九州 福岡 こうじ 糀 こいくち しょうゆ だし 味噌 [青柳醤油] うすくちしょうゆ 1Lでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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九州 福岡 こうじ 糀 こいくち しょうゆ だし 味噌 [青柳醤油] うすくちしょうゆ 1L を使ったおいしいレシピ

1. しょうゆ麹の照り焼きチキン

• 材料:

  • 鶏もも肉 1枚
  • 九州 福岡 こうじ 糀 こいくち しょうゆ だし 味噌 1/4カップ
  • みりん 1/4カップ
  • 酒 1/4カップ
  • おろしニンニクとショウガ 各小さじ1

• 作り方:

  1. 鶏肉にフォークで穴をあける。
  2. 味噌と他の材料を混ぜ合わせてマリネ液を作る。
  3. 鶏肉をマリネ液に入れて一晩冷蔵庫に置く。
  4. 鶏肉を取り出し、マリネ液を捨ててグリルまたはオーブンで焼く。

2. うすくちしょうゆの和風ドレッシング

• 材料:

  • 九州 福岡 こうじ 糀 うすくちしょうゆ 1/2カップ
  • 酢 1/4カップ
  • みりん 1/4カップ
  • ごま油 大さじ1
  • すりおろしショウガ 小さじ1

• 作り方:

  1. 材料をすべて混ぜる。
  2. サラダ、生魚料理、または焼き物などの料理にかける。

3. みそ風味の野菜炒め

• 材料:

  • お好みの野菜（ブロッコリー、ニンジン、ピーマンなど）
  • 九州 福岡 こうじ 糀 こいくち しょうゆ だし 味噌 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1

• 作り方:

  1. 野菜を一口大に切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。
  3. 味噌、酒、みりんを混ぜ合わせて回し入れ、野菜に絡める。

4. うすくちしょうゆの親子丼

• 材料:

  • 鶏もも肉 1枚
  • 九州 福岡 こうじ 糀 うすくちしょうゆ 1/4カップ
  • みりん 1/4カップ
  • 酒 1/4カップ
  • だし汁 1カップ
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 1/2個（薄切り）

• 作り方:

  1. 鶏肉を一口大に切り、炒め、両面に焼き色をつける。
  2. うすくちしょうゆ、みりん、酒、だし汁を加え、沸騰させる。
  3. 玉ねぎを加えて煮る。
  4. 溶き卵を回しいれ、好みの硬さに煮る。

5. 味噌風味のポークソテー

• 材料:

  • 豚ロース肉 1枚
  • 九州 福岡 こうじ 糀 こいくち しょうゆ だし 味噌 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • バター 大さじ1

• 作り方:

  1. 豚肉にフォークで穴をあける。
  2. 味噌、酒、みりんを混ぜ合わせてマリネ液を作る。
  3. 豚肉をマリネ液に入れて一晩冷蔵庫に置く。
  4. 豚肉を取り出し、マリネ液を捨ててフライパンでバターで焼く。

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