AIに聞いてみた。
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アレンジレシピ
1. 鶏肉と野菜のヘルシーラーメン
- 鶏肉（もも肉またはむね肉）
- キャベツ
- もやし
- 人参
- 玉ねぎ
- 丸醤油ラーメンスープ
- 水
- 好みのトッピング（煮卵、メンマなど）
作り方: 1. 鶏肉を一口大に切り、軽く炒める。 2. キャベツ、もやし、人参、玉ねぎをザク切りにする。 3. 鍋に水と丸醤油ラーメンスープを入れて沸かし、炒めた鶏肉と野菜を加える。 4. 柔らかく煮えたら、麺を加えて好みの硬さに茹でる。 5. 好みのトッピングをのせて完成。
2. 海鮮塩ラーメン
- あさり
- えび
- イカ
- ミニトマト
- 水菜
- 丸醤油ラーメンスープ（小さじ1/2程度）
- 塩
- 水
- 好みのトッピング（レモン、海苔など）
作り方: 1. 貝類は砂抜きしておく。 2. えびは殻を剥いて背わたを取り、イカは輪切りにする。 3. 鍋に水と丸醤油ラーメンスープ、塩を入れて沸かし、貝類、えび、イカを加える。 4. 火が通ったら、ミニトマト、水菜を加えてさっと煮る。 5. 麺を加えて好みの硬さに茹でる。 6. 好みのトッピングをのせて完成。
3. ピリ辛担々麺
- 豚ひき肉
- 長ねぎ
- にんにく
- しょうが
- ラー油
- 酢
- 醤油
- 丸醤油ラーメンスープ
- 水
- 好みのトッピング（煮卵、ザーサイなど）
作り方: 1. 豚ひき肉に長ねぎのみじん切り、にんにく、しょうがのすりおろしを加えて炒める。 2. ラー油、酢、醤油、丸醤油ラーメンスープを加えて味を調える。 3. 鍋に水と2を入れて沸かし、麺を加えて好みの硬さに茹でる。 4. 好みのトッピングをのせて完成。
4. カルボナーララーメン
- ベーコン
- 卵
- パルメザンチーズ
- 黒こしょう
- 丸醤油ラーメンスープ
- 水
- 好みのトッピング（温泉卵、パセリなど）
作り方: 1. ベーコンを細切りにして炒める。 2. 卵を溶き、パルメザンチーズ、黒こしょうを加える。 3. 鍋に水と丸醤油ラーメンスープを入れて沸かし、麺を加えて好みの硬さに茹でる。 4. 湯切りをし、フライパンにベーコン、卵液を加えて混ぜ合わせる。 5. 火を止めて麺を加え、全体を混ぜ合わせる。 6. 好みのトッピングをのせて完成。
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