AIに聞いてみた。
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ミツカン米酢を使用した美味しいレシピ
1. さっぱり鶏むね肉と野菜の酢マリネ
- 材料：鶏むね肉（1枚）、キュウリ（1本）、パプリカ（1/2個）、玉ねぎ（1/4個）、ミツカン米酢（大さじ2）、塩・コショウ（適量）
- 作り方：鶏むね肉を一口大に切り、塩・コショウをふる。野菜はスライスまたは細切りにする。ミツカン米酢と野菜をボウルに入れ、鶏むね肉を加えて和える。冷蔵庫で30分以上マリネする。
2. さわやかなキュウリの酢の物
- 材料：キュウリ（1本）、ミツカン米酢（大さじ1）、砂糖（小さじ1/2）、塩（少々）
- 作り方：キュウリは薄切りにする。ポリ袋またはボウルにキュウリ、ミツカン米酢、砂糖、塩を入れて和える。冷蔵庫で30分以上冷やす。
3. コク旨酢豚
- 材料：豚肉（切り落とし）250g、玉ねぎ（1/2個）、ピーマン（1/2個）、ニンジン（1/4本）、ミツカン米酢（大さじ3）、しょうゆ（大さじ2）、砂糖（大さじ1）、水（60ml）
- 作り方：豚肉に片栗粉をまぶす。フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。玉ねぎ、ピーマン、ニンジンを加えて炒める。ミツカン米酢、しょうゆ、砂糖、水を合わせて回し入れて煮立てる。とろみがつくまで煮る。
4. さわやかポン酢だれ
- 材料：ミツカン米酢（大さじ2）、しょうゆ（大さじ1）、みりん（大さじ1）、かつおだし（大さじ2）
- 作り方：材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせる。
5. レモン酢
- 材料：レモン（1個）、水（1カップ）、ミツカン米酢（大さじ2）、砂糖（大さじ1）
- 作り方：レモンは皮をむいて薄切りにする。水、ミツカン米酢、砂糖を鍋に入れて火にかける。沸騰したらレモンを加えて1分煮る。
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