マルカワ淡口(うすくち) 醤油 1L 1000ml しょうゆ うすくち醤油 贅沢な醤油 を お取り寄せ おすすめ つけ かけ だし たまりや 岐阜 山川醸造 高級醤油でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

高級醤油アレンジレシピ

1. うまみたっぷりのすき焼き

• 材料：牛肉（すき焼き用）、豆腐、白滝、ごぼう、長ねぎ、エノキタケ、白菜、割りした（マルカワ淡口醤油、みりん、酒、砂糖）

• 作り方：

  1. 割りしたを作る。
  2. 鍋に割りしたを入れ、具材を煮込む。
  3. 肉に火が通ったら完成。

2. 香ばしい鶏の照り焼き

• 材料：鶏もも肉、マルカワ淡口醤油、みりん、酒、砂糖

• 作り方：

  1. 鶏肉にフォークで穴を開ける。
  2. 醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜ合わせてタレを作る。
  3. 鶏肉にタレをまぶし、オーブンで焼く。

3. お手軽だし巻き卵

• 材料：卵、マルカワ淡口醤油、みりん、砂糖、だし汁

• 作り方：

  1. 卵を溶き、醤油、みりん、砂糖、だし汁を加える。
  2. フライパンに油を熱し、卵液を流し込む。
  3. 焼き目がついたら巻き、完成。

4. 絶品海鮮のカルパッチョ

• 材料：サーモン、マグロ、タイ、マルカワ淡口醤油、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウ

• 作り方：

  1. 魚介類を薄切りにする。
  2. 醤油、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを混ぜ合わせてソースを作る。
  3. 魚介類にソースをかけて、冷蔵庫で冷やす。

5. 旨みたっぷりの肉野菜炒め

• 材料：豚肉、野菜（キャベツ、もやし、玉ねぎ）、マルカワ淡口醤油、オイスターソース、ごま油

• 作り方：

  1. 豚肉を炒める。
  2. 野菜を加えて炒める。
  3. 醤油、オイスターソース、ごま油を加えて味を調える。

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