AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
マルカワ淡口醤油でアレンジした美味しいレシピ
1. だし巻き卵
- 卵 3個
- マルカワ淡口醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- みりん 小さじ1
- だし汁 大さじ3
作り方: 1. 卵をボウルに溶き、醤油、砂糖、みりん、だし汁を加えて混ぜ合わせる。 2. フライパンに油を薄くひき、卵液を流し込む。 3. 火加減を弱めてゆっくり火を通し、途中で巻き込みながら形を整える。
2. たこ焼き
- たこ焼き粉 200g
- 水 500ml
- 卵 1個
- マルカワ淡口醤油 大さじ2
- たこ（茹でたもの） 適量
- 紅生姜 適量
- ネギ（小口切り） 適量
- 天かす 適量
作り方: 1. ボウルにたこ焼き粉と水を入れ、よく混ぜ合わせる。 2. 卵と醤油を加えてさらに混ぜる。 3. たこ焼き器に油を薄くひき、生地を流し込む。 4. たこ、紅生姜、ネギ、天かすをトッピングする。 5. 焼き色がつくまでひっくり返しながら焼いていく。
3. 冷奴
- 豆腐 1丁
- マルカワ淡口醤油 適量
- 刻みネギ 適量
- かつお節 適量
作り方: 1. 豆腐を一口大に切り、皿に盛り付ける。 2. マルカワ淡口醤油をかけ、刻みネギと鰹節をトッピングする。 3. 豆腐の旨味と醤油の風味が楽しめます。
4. 照り焼きチキン
- 鶏もも肉 1枚
- マルカワ淡口醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方: 1. 鶏もも肉にフォークで数か所穴を開ける。 2. ボウルに醤油、みりん、砂糖、酒を混ぜ合わせ、鶏もも肉を漬け込む。 3. 30分以上漬け込んだ後、フライパンで両面をこんがりと焼く。 4. タレを絡めながら中まで火を通す。
5. 刺身の醤油漬け
- 刺身（マグロ、サーモン、ぶりなど） 適量
- マルカワ淡口醤油 適量
作り方: 1. 刺身を一口大に切る。 2. 保存容器に刺し身を入れ、マルカワ淡口醤油に浸す。 3. 冷蔵庫で数時間以上寝かせると、醤油の旨味が染み込んで味わいが深まります。
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