ヒガシマル醤油 超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇 400ml×12本入でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. あっさり和風味の和風パスタ

• 材料:

  • パスタ 200g
  • ヒガシマル醤油 超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇 大さじ3
  • 水 100ml
  • かつお節 適量
  • 刻みのり 適量
  • お好みで、青じそや大根おろし

• 作り方:

  1. パスタを茹でる。
  2. フライパンにヒガシマル醤油 うすくち吟旬芳醇と水を入れ、火をつける。
  3. 沸騰したら、パスタを加えて煮詰める。
  4. 仕上げに、かつお節、刻みのり、お好みのトッピングをかける。

2. うすくち醤油でコク旨のローストポーク

• 材料:

  • 豚ロース肉 500g
  • ヒガシマル醤油 超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇 大さじ4
  • 酒 大さじ2
  • 黒こしょう 適量
  • オリーブオイル 大さじ1

• 作り方:

  1. 豚肉にフォークで穴を開け、ポリ袋に入れる。
  2. ヒガシマル醤油 うすくち吟旬芳醇、酒、黒こしょう、オリーブオイルをポリ袋に加え、よく揉む。
  3. 冷蔵庫で2時間以上マリネする。
  4. オーブンを180度に予熱する。
  5. マリネした豚肉を耐熱皿に移し、オーブンで約20分、焼き色がつくまで焼く。
  6. 取り出して、アルミホイルで包み、10分程度休ませる。

3. うすくち醤油でワンランク上のブリ大根

• 材料:

  • ブリ切り身 2切れ
  • 大根 1/4本
  • ヒガシマル醤油 超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇 大さじ6
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • 水 200ml

• 作り方:

  1. ブリに塩を振り、15分程度置いて水気を拭き取る。
  2. 大根を1cm幅の半月切りにする。
  3. 鍋に油を敷き、大根を炒める。
  4. ブリ、ヒガシマル醤油 うすくち吟旬芳醇、みりん、酒、水を鍋に加え、煮込む。
  5. 落し蓋をして、弱火で約20分煮込む。
  6. ブリを取り出し、大根が柔らかくなるまで煮る。
  7. ブリを戻し、再度5分ほど煮込む。

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