ヒガシマル醤油 株式会社ヒガシマル醤油 うすくちしょうゆ 1L×15個セット【RCP】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ヒガシマル薄口醤油を使ったアレンジレシピ

1. 照り焼きチキン

  • 鶏もも肉を醤油、みりん、ヒガシマル薄口醤油で漬け込む。
  • フライパンで鶏肉を焼き、照りが出るまで煮詰める。

2. 豚の角煮

  • 豚バラ肉を醤油、砂糖、ヒガシマル薄口醤油、生姜、ニンニクで煮込む。
  • 肉が柔らかくなるまで煮込み、煮汁がとろりとするまで煮詰める。

3. ぶり大根

  • 大根を乱切りにして水で下茹でしておく。
  • ぶりを醤油、みりん、ヒガシマル薄口醤油、生姜で漬け込む。
  • 大根とぶりを鍋に入れて煮込み、大根に味がしみ込むまで煮込む。

4. だし巻き卵

  • 卵を溶き、ヒガシマル薄口醤油で味付けする。
  • フライパンに油を熱し、卵液を流しいれて薄く焼く。
  • 焼けたら巻いて切り分ける。

5. 野菜の煮浸し

  • 大根、にんじん、ごぼうなど好きな野菜を乱切りにする。
  • 鍋に野菜を入れてヒガシマル薄口醤油、みりん、だし汁を加えて煮込む。
  • 野菜に味がしみ込んで柔らかくなるまで煮込む。

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