ヒガシマル醤油 徳用うすくちしょうゆ ハンディ 1.8L×6本入でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

照り焼きチキン

• 材料:

  • 鶏もも肉：600g
  • ヒガシマル醤油 徳用うすくちしょうゆ：大さじ4
  • みりん：大さじ3
  • 酒：大さじ2
  • 砂糖：小さじ1
  • 生姜（すりおろし）：小さじ1
  • にんにく（すりおろし）：小さじ1

• 作り方:

  1. 鶏肉にフォークで穴を開ける。
  2. ボウルにうすくち醤油、みりん、酒、砂糖、生姜、にんにくを混ぜ合わせ、鶏肉を漬け込む。
  3. 30分ほど漬け込んだ後、グリルまたはオーブンで焼き、照りがでるまで両面を焼く。

タレ付き焼きそば

• 材料:

  • 焼きそば麺：2玉
  • 野菜（キャベツ、もやし、ニンジンなど）：適量
  • 豚バラ肉：100g
  • ヒガシマル醤油 徳用うすくちしょうゆ：大さじ3
  • 砂糖：大さじ2
  • みりん：大さじ1
  • 酒：大さじ1
  • ごま油：小さじ1

• 作り方:

  1. 豚バラ肉を炒める。
  2. 野菜を加えてしんなりするまで炒める。
  3. 焼きそば麺を加えてほぐし、添付のソースと合わせて炒める。
  4. うすくち醤油、砂糖、みりん、酒を混ぜ合わせたタレを加えてさらに炒める。
  5. ごま油を回し入れて香りを出す。

和風ステーキ

• 材料:

  • 牛ステーキ肉：4枚
  • ヒガシマル醤油 徳用うすくちしょうゆ：大さじ4
  • 酒：大さじ2
  • みりん：大さじ1
  • 砂糖：小さじ1
  • 生姜（すりおろし）：小さじ1
  • ニンニク（すりおろし）：小さじ1

• 作り方:

  1. ステーキ肉にフォークで穴を開ける。
  2. ボウルにうすくち醤油、酒、みりん、砂糖、生姜、にんにくを混ぜ合わせ、ステーキ肉を漬け込む。
  3. 30分ほど漬け込んだ後、グリルまたはフライパンで中火で焼く。
  4. 好みの焼き加減になったら取り出してスライスする。

天つゆ

• 材料:

  • ヒガシマル醤油 徳用うすくちしょうゆ：大さじ4
  • みりん：大さじ3
  • だし汁：適量

• 作り方:

  1. 小鍋にうすくち醤油、みりん、だし汁を入れて火にかける。
  2. 沸騰したら弱火にして、とろみがつくまで煮詰める。

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