ヒガシマル醤油 国産丸大豆うすくち 400ml×4でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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ヒガシマル醤油 国産丸大豆うすくち 400ml×4を使ったアレンジレシピ

1. うすくち醤油で作る鶏むね肉のしっとり唐揚げ

• 材料:
  • 鶏むね肉（1枚）
  • ヒガシマル醤油 国産丸大豆うすくち醤油（大さじ2）
  • 酒（大さじ1）
  • みりん（大さじ1）
  • 生姜（すりおろし、小さじ1）
  • 片栗粉（適量）
  • 揚げ油（適量）
• 作り方:
  1. 鶏むね肉は一口大に切り、ジップロックなどの袋に入れる。
  2. ヒガシマル醤油 国産丸大豆うすくち醤油、酒、みりん、生姜を加えてよくもみ込む。
  3. 空気を抜いて封をし、冷蔵庫で30分以上漬け込む。
  4. 片栗粉をまぶし、180度の油でカラッと揚げる。

2. うすくち醤油のさっぱり中華丼

• 材料:
  • 食べやすい大きさに切った野菜（お好みのもの）
  • 豚ひき肉（100g）
  • ヒガシマル醤油 国産丸大豆うすくち醤油（大さじ3）
  • 酒（大さじ1）
  • みりん（大さじ1）
  • 鶏ガラスープ（200ml）
  • ごま油（大さじ1）
  • ご飯（適量）
• 作り方:
  1. ごま油をフライパンで熱し、豚ひき肉を炒める。
  2. 野菜を加えて炒め、しんなりしたらヒガシマル醤油 国産丸大豆うすくち醤油、酒、みりん、鶏ガラスープを加えて煮込む。
  3. ご飯を器に盛り、中華丼のあんをかける。

3. うすくち醤油で作る和風ラタトゥイユ

• 材料:
  • 食べやすい大きさに切った野菜（なす、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎなど）
  • ヒガシマル醤油 国産丸大豆うすくち醤油（大さじ2）
  • 酒（大さじ1）
  • みりん（大さじ1）
  • オリーブオイル（大さじ1）
  • タイム（乾燥、小さじ1）
• 作り方:
  1. オリーブオイルをフライパンで熱し、野菜を炒める。
  2. ヒガシマル醤油 国産丸大豆うすくち醤油、酒、みりん、タイムを加えて煮込む。
  3. 野菜が柔らかくなったら完成。

4. うすくち醤油の簡単漬けマグロ

• 材料:
  • マグロの切り身（200g）
  • ヒガシマル醤油 国産丸大豆うすくち醤油（大さじ4）
  • 料理酒（大さじ2）
  • わさび（適量）
• 作り方:
  1. マグロは一口大に切る。
  2. ヒガシマル醤油 国産丸大豆うすくち醤油、料理酒を混ぜ合わせ、マグロを漬け込む。
  3. 20分以上漬けたら、器に盛り、わさびを添える。

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