キンコー醤油 心からうすくち(淡口ダシ入) 1.8Lでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 旨みたっぷり筑前煮

• 材料:
  • 鶏もも肉（一口大に切る）
  • ごぼう（ささがきにする）
  • れんこん（乱切りにする）
  • にんじん（乱切りにする）
  • 干し椎茸（戻す）
  • 絹さや
• 作り方:
  1. 鍋にごま油を熱し、鶏肉を炒める。
  2. ごぼう、れんこん、にんじんを加えて炒める。
  3. 干し椎茸を加えてさらに炒める。
  4. キンコー醤油「心からうすくち」と水を加えて煮込む。
  5. 煮汁が減ってきたら、絹さやを加えてさっと煮る。

2. さっぱりコク旨豚しゃぶサラダ

• 材料:
  • 豚肩ロース肉（しゃぶしゃぶ用）
  • きゅうり（スライスする）
  • トマト（くし切りにする）
  • 玉ねぎ（スライスする）
  • ポン酢タレ
• 作り方:
  1. 鍋に湯を沸かし、豚しゃぶ肉をしゃぶしゃぶする。
  2. 皿にきゅうり、トマト、タマネギを敷き、しゃぶしゃぶした豚肉をのせる。
  3. キンコー醤油「心からうすくち」大さじ1、ポン酢大さじ2、すりおろしショウガ適量を混ぜ合わせたタレをかける。

3. 香り豊かな鶏つくねのつくね汁

• 材料:
  • 鶏ひき肉
  • 玉ねぎ（みじん切り）
  • 生姜（すりおろす）
  • 出汁
  • 豆腐
  • 三つ葉
• 作り方:
  1. ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、生姜を入れて混ぜ、つくねを作る。
  2. 鍋に出し汁を入れ、つくねを丸めて入れる。
  3. 豆腐を加えて煮込む。
  4. 三つ葉を散らす。

4. うま味たっぷり炊き込みご飯

• 材料:
  • 米
  • 鶏もも肉（一口大に切る）
  • ごぼう（ささがきにする）
  • れんこん（乱切りにする）
  • にんじん（乱切りにする）
  • キンコー醤油「心からうすくち」
• 作り方:
  1. 米を洗って炊飯器に入れる。
  2. 鶏もも肉、ごぼう、れんこん、にんじんを加える。
  3. キンコー醤油「心からうすくち」を加え、水加減をして炊く。
  4. 炊き上がったら、全体を混ぜ合わせる。

5. 旨みたっぷり煮豚

• 材料:
  • 豚肩ロース肉（ブロック）
  • キンコー醤油「心からうすくち」
  • 料理酒
  • みりん
  • 水
• 作り方:
  1. 鍋に豚肩ロース肉を入れ、キンコー醤油「心からうすくち」、料理酒、みりん、水を合わせたタレを加える。
  2. 落とし蓋をして弱火で煮込む。
  3. 煮汁が半分ほどになったら、肉を取り出して好みの厚さに切る。
  4. 煮汁を煮詰めて、肉にかければ完成。

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