キッコーマン うすくちしょうゆ 1L 醤油 調味料 食材でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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キッコーマン うすくち醤油を使った美味しいレシピ

1. 照り焼きチキン

• 材料:
  • 鶏もも肉 1枚
  • うすくち醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • 酒 大さじ1
• 作り方:
  1. 鶏もも肉にフォークで穴をあける。
  2. 調味料を混ぜ合わせ、鶏もも肉に全体に行き渡るように絡める。
  3. グリルかフライパンで火が通るまで焼く。

2. うすくち醤油漬けマグロ

• 材料:
  • マグロ刺身用 200g
  • うすくち醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 生姜（すりおろし） 小さじ1
• 作り方:
  1. ボウルにマグロと調味料をすべて入れて混ぜ合わせる。
  2. ラップをして冷蔵庫で30分以上漬ける。
  3. 漬け汁を少し残してマグロを取り出し、お好みの薬味（わさびやネギなど）を添えていただく。

3. 豚バラのうすくち煮

• 材料:
  • 豚バラブロック 500g
  • うすくち醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • 水 2カップ
  • 生姜（薄切り） 1片
  • 長ねぎ（青い部分） 1本
• 作り方:
  1. 豚バラブロックを一口大に切る。
  2. 鍋に豚バラ、調味料、生姜、長ねぎを入れて火にかける。
  3. 沸騰したら火を弱め、アクを取りながら弱火で1時間ほど煮込む。

4. うすくち醤油チャーハン

• 材料:
  • ご飯 2膳分
  • うすくち醤油 大さじ2
  • 卵 2個
  • お好みの具材（ハム、野菜など）
  • サラダ油 適量
• 作り方:
  1. フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れて炒める。
  2. ご飯、具材を加えて炒める。
  3. うすくち醤油を加えて全体に馴染むまで炒める。

5. うすくち醤油とトマトの冷製パスタ

• 材料:
  • パスタ 1人前
  • うすくち醤油 大さじ2
  • トマト（一口大に切る） 1/2個
  • きゅうり（薄切り） 1/2本
  • 玉ねぎ（スライス） 1/4個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. パスタを茹でる。
  2. ボウルにうすくち醤油、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを混ぜ合わせる。
  3. 茹でたパスタ、トマト、きゅうり、玉ねぎをボウルに入れ、調味料と和える。

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