キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて うすくち生しょうゆ 450mlペットボトル×12本入×(2ケース)｜ 醤油 しょうゆ 薄口醤油 薄口しょうゆでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

薄口醤油でアレンジした美味しいレシピ

1. うすくちしょうゆ漬けのマグロ

• 材料:
  • マグロの赤身 150g
  • 薄口醤油 50ml
  • みりん 20ml
  • 酒 20ml
• 作り方:
  1. マグロを一口大に切り、ジップロックなどの保存袋に入れる。
  2. 薄口醤油、みりん、酒を混ぜ合わせて保存袋に加える。
  3. 空気を抜いて冷蔵庫で1時間以上漬け込む。
  4. 漬け汁を捨て、マグロを器に盛り付ける。

2. 薄口醤油のから揚げ

• 材料:
  • 鶏もも肉 1枚
  • 薄口醤油 50ml
  • 砂糖 大さじ1
  • 生姜（すりおろし） 小さじ1
  • にんにく（すりおろし） 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
• 作り方:
  1. 鶏もも肉を一口大に切り、ボウルに入れる。
  2. 薄口醤油、砂糖、生姜、にんにくを加えてよく混ぜ合わせる。
  3. 片栗粉を加えてさらに混ぜ合わせる。
  4. 170℃の油でカリッとするまで揚げる。

3. 薄口醤油の酢豚

• 材料:
  • 豚バラ肉 150g
  • 薄口醤油 50ml
  • 酢 50ml
  • 砂糖 大さじ2
  • パイナップル（缶詰） 1/2カップ
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
• 作り方:
  1. 豚バラ肉を一口大に切り、フライパンで炒める。
  2. 薄口醤油、酢、砂糖を合わせて流し込み、煮詰める。
  3. パイナップル、ピーマン、玉ねぎを加えてサッと炒める。

4. 薄口醤油の冷しゃぶ

• 材料:
  • 豚ロース肉 100g
  • 薄口醤油 50ml
  • 酒 50ml
  • 白ねぎ 1/2本
  • 大葉 5枚
• 作り方:
  1. 豚ロース肉を茹でて、薄切りにする。
  2. 薄口醤油と酒を混ぜ合わせたタレを作る。
  3. 白ねぎを斜め切り、大葉を千切りにする。
  4. 豚肉をタレにさっとくぐらせ、白ねぎ、大葉と和える。

5. 薄口醤油の卵焼き

• 材料:
  • 卵 2個
  • 薄口醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
• 作り方:
  1. 卵をボウルに入れて溶きほぐす。
  2. 薄口醤油、みりん、酒を加えて混ぜ合わせる。
  3. フライパンに油を熱し、卵液を流し入れる。
  4. 巻いて火を通したら完成。

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