オーサワ　日東醸造　足助仕込三河しろたまり　300ml　x2個セットでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ1: タマリ醤油漬け卵

• 材料:

  • 卵 6個
  • オーサワ 日東醸造 足助仕込三河しろたまり 1/2カップ
  • にんにく 1片 (みじん切り)
  • ショウガ 1かけ (みじん切り)
  • 鷹の爪 1本 (種を取る)

• 作り方:

  1. 卵をゆで、殻をむく。
  2. 保存容器に卵、しろたまり、にんにく、ショウガ、鷹の爪を入れる。
  3. 冷蔵庫で一晩漬け込む。

レシピ2: しろたまり香る豚バラの角煮

• 材料:

  • 豚バラ肉 500g
  • オーサワ 日東醸造 足助仕込三河しろたまり 1/2カップ
  • 酒 1/2カップ
  • みりん 1/4カップ
  • しょうが 1かけ (スライス)
  • 長ネギ 1本 (ぶつ切り)
  • 卵 2個 (ゆで卵)

• 作り方:

  1. 豚バラ肉を一口大に切る。
  2. 鍋にしろたまり、酒、みりん、しょうが、長ネギを入れて煮立てる。
  3. 豚バラ肉を加えて落とし蓋をし、弱火で1時間煮込む。
  4. ゆで卵を加えてさらに30分煮込む。

レシピ3: しろたまり風味の野菜炒め

• 材料:

  • お好みの野菜 (ピーマン、ニンジン、タマネギなど)
  • オーサワ 日東醸造 足助仕込三河しろたまり 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 塩、こしょう 少々

• 作り方:

  1. 野菜を一口大に切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。
  3. 野菜に火が通ったら、しろたまりを加えて全体に絡める。
  4. 塩、こしょうで味を調える。

レシピ4: しろたまりを使ったラーメンのスープ

• 材料:

  • 豚骨スープ 1L
  • オーサワ 日東醸造 足助仕込三河しろたまり 1/4カップ
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 顆粒中華だし 小さじ1
  • 塩、こしょう 少々

• 作り方:

  1. 鍋に豚骨スープ、しろたまり、醤油、みりん、顆粒中華だしを入れて火にかける。
  2. 煮立ったら塩、こしょうで味を調える。

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