AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
黄金だし まろやかだし醤油を使用したレシピ
1. 黄金だし照焼チキン
- 材料:
- 鶏もも肉 1枚
- 黄金だし まろやかだし醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- はちみつ 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 作り方:
- 鶏もも肉にフォークで穴をあける。
- 黄金だし まろやかだし醤油、みりん、はちみつ、酒を混ぜ合わせ、鶏肉を漬け込む。
- 1時間以上冷蔵庫で漬け込む。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。
- 火が通ったら漬けダレを加え、絡めながら照りつける。
2. 黄金だし豚バラ大根
- 材料:
- 豚バラ肉 200g
- 大根 1/2本
- 黄金だし まろやかだし醤油 大さじ4
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 作り方:
- 大根は皮をむき、一口大に切る。
- 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 鍋に大根と豚バラ肉を入れて、かぶるくらいの水を注ぐ。
- 沸騰したらアクを取り、黄金だし まろやかだし醤油、砂糖、酒、みりんを加える。
- 落とし蓋をして弱火で柔らかくなるまで煮込む。
3. 黄金だしすき焼き
- 材料:
- 牛肉 300g
- 野菜 (白菜、長ネギ、シイタケ、豆腐など)
- 黄金だし まろやかだし醤油 大さじ6
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 作り方:
- 野菜は食べやすい大きさに切る。
- 牛肉を焼いて、野菜を加えて炒める。
- 黄金だし まろやかだし醤油、酒、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、鍋に加える。
- 煮立ったら、具材が柔らかくなるまで煮込む。
4. 黄金だし親子丼
- 材料:
- 鶏もも肉 1枚
- 卵 2個
- ご飯 2膳
- 黄金だし まろやかだし醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 作り方:
- 鶏もも肉は一口大に切る。
- 鍋に鶏もも肉と水を入れ、煮立ったらアクを取る。
- 黄金だし まろやかだし醤油、みりん、酒を加え、鶏肉に火が通るまで煮込む。
- 卵を溶き、鍋に流し入れる。
- 卵が半熟状になったら、ご飯にかけて完成。
5. 黄金だし野菜炒め
- 材料:
- 野菜 (キャベツ、ニンジン、玉ねぎなど)
- 黄金だし まろやかだし醤油 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 作り方:
- 野菜は食べやすい大きさに切る。
- フライパンにごま油を中火で熱し、野菜を炒める。
- 野菜に火が通ったら、黄金だし まろやかだし醤油を加えて絡める。
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