AIに聞いてみた。
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あなん谷醤油を使った美味しいレシピ
1. あなん谷の照り焼きチキン
材料: * 鶏もも肉 500g * あなん谷 濃口醤油 大さじ4 * みりん 大さじ2 * 酒 大さじ2 * 砂糖 小さじ1
作り方: 1. 鶏肉を一口大に切る。 2. ボウルに醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜ合わせ、鶏肉を加えてよく混ぜる。 3. 冷蔵庫で30分ほどマリネする。 4. フライパンを中火で熱し、油を敷く。 5. 鶏肉を皮目から焼き、両面がこんがりと焼けたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。 6. マリネ液をフライパンに加え、照りを出しながら煮詰める。
2. あなん谷の海鮮丼
材料: * ご飯 お茶碗1杯分 * お好みの刺身（マグロ、サーモン、イカなど） * あなん谷 薄口醤油 大さじ1 * わさび お好みで * 刻み海苔 お好みで
作り方: 1. ご飯を器に盛る。 2. 刺身を盛り付け、薄口醤油を回しかける。 3. わさびを添え、刻み海苔を散らす。
3. あなん谷の甘辛炒め物
材料: * 豚肉（バラ肉など） 150g * 野菜（ピーマン、玉ねぎ、ニンジンなど） お好みで * あなん谷 濃口（甘口）醤油 大さじ3 * 酒 大さじ1 * 砂糖 小さじ1 * ごま油 大さじ1
作り方: 1. 豚肉と野菜を一口大に切る。 2. フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。 3. 肉の色が変わったら、野菜を加えて炒める。 4. 野菜がしんなりしたら、あなん谷の濃口（甘口）醤油、酒、砂糖を加えて絡める。
4. あなん谷の煮物
材料: * 大根 1/2本 * 人参 1本 * こんにゃく 1/2枚 * 厚揚げ 1/2枚 * あなん谷 濃口醤油 大さじ4 * みりん 大さじ2 * 酒 大さじ2 * 水 1カップ
作り方: 1. 大根と人参は乱切りにする。こんにゃくと厚揚げは食べやすい大きさに切る。 2. 鍋に材料すべての材料を入れて中火にかける。 3. 煮立ったら弱火にし、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
5. あなん谷の和風パスタ
材料: * パスタ 100g * あなん谷 濃口（天）醤油 大さじ2 * みりん 大さじ1 * 酒 大さじ1 * 出汁 1/2カップ * お好みの具（エビ、ホタテ、野菜など）
作り方: 1. パスタを茹でる。 2. フライパンに醤油、みりん、酒、出汁を入れて中火にかける。 3. 煮立ったら具を入れ、火が通るまで炒める。 4. 茹で上がったパスタを加えて混ぜ合わせ、ソースを絡める。
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