AIに聞いてみた。
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タケサン薄口醤油を使用したレシピ
1. タケサン薄口醤油のから揚げ * 材料: 鶏もも肉、片栗粉、タケサン薄口醤油、酒、にんにく、しょうが * 作り方: 鶏もも肉に塩コショウし、片栗粉をまぶす。タケサン薄口醤油、酒、にんにく、しょうがを合わせたタレに鶏肉を漬け込む。1時間以上漬け込んだら、高温の油でカラッと揚げる。
2. タケサン薄口醤油の煮物 * 材料: 大根、にんじん、こんにゃく、タケサン薄口醤油、砂糖、みりん、だし * 作り方: 大根、にんじん、こんにゃくを一口大に切る。鍋にタケサン薄口醤油、砂糖、みりん、だしを合わせ、煮立たせる。野菜を加えて煮込む。柔らかくなったら火を止める。
3. タケサン薄口醤油の親子丼 * 材料: 鶏もも肉、玉子、タケサン薄口醤油、みりん、だし、ご飯 * 作り方: 鶏もも肉を一口大に切り、タケサン薄口醤油、みりん、だしで煮込む。溶き玉子を回し入れ、半熟になったらご飯にかける。お好みで三つ葉をのせる。
4. タケサン薄口醤油の冷奴 * 材料: 豆腐、タケサン薄口醤油、かつお節、ねぎ * 作り方: 豆腐を一口大に切り、皿に盛る。タケサン薄口醤油を適量かける。かつお節とねぎをのせる。
5. タケサン薄口醤油の湯豆腐 * 材料: 豆腐、タケサン薄口醤油、だし、薬味(ねぎ、大根おろしなど) * 作り方: 豆腐を一口大に切り、鍋にタケサン薄口醤油とだしを入れた湯で煮る。火が通ったら、薬味を添えていただく。
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