【アサヒワシ?油】うすくちしょうゆ1000ｍｌ×3本【山口県】【周南市】【吉田屋醤油】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アサヒワシ純正油うすくちしょうゆを使った美味しいレシピ

1. 鶏肉のさっぱり煮

• 材料:
  • 鶏もも肉 1枚
  • アサヒワシうすくちしょうゆ 1/2カップ
  • みりん 1/4カップ
  • 水 1カップ
  • 生姜（薄切り） 5枚
  • 長ネギ（ぶつ切り） 1本分
• 作り方:
  1. 鶏肉を一口大に切り、鍋に入れる。
  2. アサヒワシうすくちしょうゆ、みりん、水を合わせ、鍋に加える。
  3. 生姜と長ネギを加え、中火にかける。
  4. 煮立ったら弱火にし、アクを取り除きながら15～20分煮込む。

2. さばの幽庵焼き

• 材料:
  • さばの切り身 4切れ
  • アサヒワシうすくちしょうゆ 1/2カップ
  • みりん 1/4カップ
  • 酒 1/4カップ
  • しょうが（すりおろし） 1かけ分
  • みそ 大さじ1
• 作り方:
  1. アサヒワシうすくちしょうゆ、みりん、酒、しょうがを混ぜ合わせて漬けダレを作る。
  2. さばの切り身にみそを塗り、漬けダレにつける。
  3. 冷蔵庫で半日～1日漬ける。
  4. 魚焼きグリルでこんがりと焼く。

3. 野菜の浅漬け

• 材料:
  • 大根 1/4本
  • きゅうり 1本
  • にんじん 1/2本
  • アサヒワシうすくちしょうゆ 1/4カップ
  • 酢 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
• 作り方:
  1. 大根、きゅうり、にんじんを薄切りにする。
  2. アサヒワシうすくちしょうゆ、酢、砂糖、塩を混ぜ合わせて漬けダレを作る。
  3. 野菜をポリ袋に入れ、漬けダレを加える。
  4. 空気を抜いて封を閉め、冷蔵庫で半日から1日漬ける。

4. 醤油ラーメン

• 材料:
  • 鶏がらスープ 1リットル
  • アサヒワシうすくちしょうゆ 大さじ2
  • 濃口しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 中華麺 4玉
  • チャーシュー 4枚
  • メンマ 4本
  • ネギ（小口切り） お好みで
  • ゆで卵（半分に切る） お好みで
• 作り方:
  1. 鶏がらスープにアサヒワシうすくちしょうゆ、濃口しょうゆ、みりん、塩を加え、沸騰させる。
  2. 中華麺をゆで、丼に入れる。
  3. スープを注ぎ、チャーシュー、メンマ、ネギ、ゆで卵をトッピングする。

5. 醤油麹

• 材料:
  • 蒸した米 1カップ
  • アサヒワシうすくちしょうゆ 1/2カップ
  • 米麹 100g
• 作り方:
  1. 蒸した米を粗熱を取り、ボウルに入れる。
  2. 米麹とアサヒワシうすくちしょうゆを加え、手で混ぜ合わせる。
  3. 密閉容器に入れ、常温で1週間～10日間発酵させる。

1098