AIに聞いてみた。
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ハチミツを使用した美味しいレシピ
1. アカシア蜂蜜のヨーグルトパフェ * 材料: * ギリシャヨーグルト 1カップ * アカシア蜂蜜 大さじ2 * フルーツ(お好みのもの)1/2カップ * グラノーラ 1/4カップ * ミントの葉 お好みで * 作り方: * グラスやジャーにヨーグルトを入れ、蜂蜜をかけて混ぜる。 * フルーツとグラノーラを重ねる。 * ミントの葉を添えて完成。
2. ハニーマスタードチキン * 材料: * 鶏もも肉 500g * アカシア蜂蜜 大さじ4 * ディジョンマスタード 大さじ2 * 醤油 大さじ1 * にんにく(すりおろし)1片 * ショウガ(すりおろし)1片 * 作り方: * 鶏肉にフォークで穴をあける。 * ボウルにすべての材料を混ぜ合わせてマリネ液を作る。 * 鶏肉をマリネ液に漬け込み、冷蔵庫で最低30分寝かせる。 * オーブンを200℃(400°F)に予熱する。 * 鶏肉を天板に並べて、20-25分、または火が通るまで焼く。
3. ハニーバターナッツ * 材料: * くるみ 1カップ * アーモンド 1カップ * アカシア蜂蜜 大さじ2 * バター 大さじ2 * シナモン 小さじ1/2 * ナツメグ 小さじ1/4 * 作り方: * オーブンを175℃(350°F)に予熱する。 * 天板にナッツを並べ、蜂蜜、バター、シナモン、ナツメグを混ぜ合わせる。 * オーブンで15-20分、またはナッツがカリッとして焼き色がつくまで焼く。 * 冷ましてからサーブする。
4. ハニーレモネード * 材料: * レモン 6個 * アカシア蜂蜜 大さじ4 * 水 1リットル * 作り方: * レモンを半分に切り、絞る。 * 大きなピッチャーにレモン汁、蜂蜜、水を混ぜる。 * 冷蔵庫で冷やし、氷を入れてサーブする。
5. ハニーマフィン * 材料: * 小麦粉 2カップ * ベーキングパウダー 大さじ2 * ベーキングソーダ 小さじ1 * 塩 小さじ1/2 * アカシア蜂蜜 大さじ1/2 * 砂糖 大さじ1/4 * 卵 2個 * バターミルク 1カップ * 溶かしバター 1/4カップ * 作り方: * オーブンを180℃(350°F)に予熱する。 * マフィン型にカップケーキライナーを敷く。 * 大きなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を混ぜ合わせる。 * 別のボウルに、蜂蜜、砂糖、卵、バターミルク、溶かしバターを混ぜ合わせる。 * 湿った材料を乾いた材料に加え、混ぜ合わせる。混ぜすぎないように注意する。 * マフィン型に生地を等分して流し込み、18-20分、または竹串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。
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