AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
『iiiio』の体験
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ジビエ料理の聖地:東京の新高円寺駅近くにある、ジビエ料理に特化したビストロです。ジビエ(野生の狩猟肉)愛好家にとって必見の場所です。
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厳選されたジビエ:全国から厳選されたジビエを使用しており、鹿、猪、鴨、ウサギなどの希少な肉が味わえます。新鮮さと質の高さが自慢です。
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創意工夫を凝らしたメニュー:ジビエの旨味を引き立てるよう、創意工夫を凝らした料理を提供しています。伝統的な料理からモダンなアレンジまで、幅広い料理が楽しめます。
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豊富なワインリスト:ジビエとのペアリングに最適なワインリストを備えています。さまざまな産地のワインから、料理の味を引き立てるワインをセレクトできます。
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居心地の良い雰囲気:店内は居心地の良い雰囲気で、木のインテリアと温かい照明が特徴です。ジビエを味わいながら、リラックスした時間を楽しむことができます。
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ジビエの知識の共有:スタッフはジビエに関して豊富な知識を持っており、その歴史や特徴について喜んで教えてくれます。初めてジビエを食べる方にも、さまざまなジビエを安心して楽しめます。
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季節限定メニュー:季節ごとに、その時期に旬のジビエを使用した限定メニューを用意しています。さまざまなジビエの味わいを体験できます。
おすすめの料理:
- 鹿肉のタタキ
- 猪のロースト
- 鴨肉のコンフィ
- ウサギのラグーパスタ
- ジビエの盛り合わせ
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