AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. リンダーテリーネ
- 材料:
- レッカーランド リンダーリヨナー 100g
- 生クリーム 100ml
- ゼラチン 5g
- 水 大さじ2
- 作り方:
- ゼラチンを水に振り入れてふやかす。
- レンジで温めて溶かす。
- リンダーリヨナーを細かく刻み、生クリームと混ぜる。
- 溶かしたゼラチンを加え、型に流し込む。
- 冷蔵庫で数時間冷やし固める。
2. リンダーとアボカドのタルタル
- 材料:
- レッカーランド リンダーリヨナー 100g
- アボカド 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩、コショウ 適量
- 作り方:
- リンダーリヨナーを細かく刻む。
- アボカドを半分に切り、種を取り除く。
- アボカドの果肉をフォークでつぶす。
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- 材料をすべてボウルに入れ、混ぜ合わせる。
- 味を調えて、バゲットやクラッカーと一緒に盛り付ける。
3. リンダー入りポテトサラダ
- 材料:
- じゃがいも 500g
- レッカーランド リンダーリヨナー 100g
- マヨネーズ 大さじ4
- 粒マスタード 大さじ1
- 塩、コショウ 適量
- ゆで卵 1個(トッピング用、オプション)
- 作り方:
- じゃがいもを皮をむき、柔らかく茹でる。
- じゃがいもをマッシャーでつぶす。
- リンダーリヨナーを細かく刻む。
- じゃがいも、リンダーリヨナー、マヨネーズ、粒マスタード、塩、コショウをボウルに入れ、混ぜ合わせる。
- 味を調えて、ゆで卵をトッピングして盛り付ける。
4. リンダーと野菜のソテー
- 材料:
- レッカーランド リンダーリヨナー 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- セロリ 1/2本
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩、コショウ 適量
- 作り方:
- リンダーリヨナーを一口大に切る。
- 野菜をみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、リンダーリヨナーと野菜を炒める。
- 野菜が柔らかくなったら、塩、コショウで味を調える。
- ご飯や麺と一緒に出す。
5. リンダー入りキッシュ
- 材料:
- パイシート 1枚
- レッカーランド リンダーリヨナー 100g
- 卵 2個
- 生クリーム 100ml
- 塩、コショウ 適量
- お好みの野菜(玉ねぎ、ほうれん草、チーズなど)
- 作り方:
- パイシートをタルト型に敷く。
- リンダーリヨナーと野菜をみじん切りにする。
- 卵、生クリーム、塩、コショウをボウルで混ぜ合わせる。
- リンダーリヨナーと野菜をパイシートの上にのせ、卵液を注ぐ。
- 180度に予熱したオーブンで30~40分、または中身が固まるまで焼く。
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