AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
JOYL 健康 こめ油アレンジレシピ
1. 揚げ物天ぷら
- 材料:
- エビ、イカ、野菜など お好みの揚げ物素材
- JOYL 健康 こめ油 適量
- 作り方:
- 油を180℃に熱する。
- 材料に適量の小麦粉をまぶし、熱した油でこんがりと揚げる。
- ポイント:こめ油はサラッとしていて酸化しにくいため、カラッと揚がります。
2. 豚の生姜焼き
- 材料:
- 豚バラ肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- 生姜 1かけ
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- JOYL 健康 こめ油 大さじ1
- 作り方:
- 豚肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切り、生姜はみじん切りにする。
- 油を熱し、豚肉を炒める。
- 肉に火が通ったら、玉ねぎと生姜を加えて炒める。
- 調味料を加えて煮からめる。
- ポイント:こめ油はクセがなく、肉の旨味を引き立てます。
3. 鶏の唐揚げ
- 材料:
- 鶏むね肉 1枚(約300g)
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 生姜(すりおろし) 1かけ分
- ニンニク(すりおろし) 1/2かけ分
- JOYL 健康 こめ油 適量
- 作り方:
- 鶏むね肉は一口大に切る。
- ボウルに鶏肉とたれの材料をすべて入れて混ぜ、冷蔵庫で30分ほど漬ける。
- 油を180℃に熱し、鶏肉を揚げる。
- ポイント:こめ油のサラッとした食感で、カリッとした唐揚げになります。
4. ポテトサラダ
- 材料:
- じゃがいも 3個
- 人参 1/2本
- きゅうり 1/2本
- ハム 50g
- 玉ねぎ 1/4個
- マヨネーズ 大さじ3
- JOYL 健康 こめ油 小さじ1
- 塩、こしょう 適量
- 作り方:
- じゃがいもと人参は皮を剥き、一口大に切る。きゅうりは薄切り、玉ねぎはみじん切りにする。
- じゃがいも、人参を茹でて柔らかくなったら、水気を切る。
- ボウルにすべての材料を入れて和える。
- ポイント:こめ油のコクが、ポテトサラダの美味しさを引き立てます。
5. 炒め物(野菜炒め)
- 材料:
- キャベツ 1/4個
- もやし 1袋
- にんじん 1/2本
- 豚バラ肉 100g
- JOYL 健康 こめ油 大さじ1
- 塩、こしょう 適量
- 作り方:
- 野菜は一口大に切る。豚肉は薄切りにする。
- 油を熱し、豚肉を炒める。
- 野菜を加えて炒める。
- 塩、こしょうで味を調える。
- ポイント:こめ油はサラッとしていて炒め物がこびりつきにくいです。
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