AJINOMOTO さらさらキャノーラ油700gスマートグリーンパック 油 コレステロール0 揚げ物 炒め物 味の素 紙パック SDGs 【D】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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さらさらキャノーラ油を使用したオリジナルレシピ

1. キャノーラ油でカラッと揚がる！ヘルシー唐揚げ

• 材料（2人分）：
  • 鶏もも肉：2枚 (一口大に切る)
  • 片栗粉：大さじ3
  • AJINOMOTO さらさらキャノーラ油：適量
• 作り方：
  1. 鶏肉に片栗粉をまぶす。
  2. フライパンにさらさらキャノーラ油を入れて中火で熱し、鶏肉を揚げる。
  3. 表面がこんがりと焼けたら取り出し、油を切る。

2. キャノーラ油の風味が際立つ！野菜炒め

• 材料（2人分）：
  • キャベツ：1/4玉 (ざく切り)
  • ニンジン：1本 (細切り)
  • 玉ねぎ：1/2個 (くし切り)
  • ピーマン：1個 (乱切り)
  • AJINOMOTO さらさらキャノーラ油：大さじ1
  • 鶏ガラスープの素：小さじ1
  • 醤油：小さじ1
• 作り方：
  1. 中華鍋またはフライパンにさらさらキャノーラ油を入れて中火で熱し、野菜を炒める。
  2. 野菜がしんなりしたら、鶏ガラスープの素、醤油を加えて炒め合わせる。

3. キャノーラ油の旨みでコクアップ！炊き込みご飯

• 材料（2人分）：
  • 米：1合
  • しめじ：1/2パック (石づきを取って小房に分ける)
  • ベーコン：1/2パック (一口大に切る)
  • AJINOMOTO さらさらキャノーラ油：小さじ1
  • 酒：大さじ1
  • 醤油：小さじ2
  • みりん：小さじ2
• 作り方：
  1. 米を研いで炊飯器に入れ、水を1合分の目盛りまで入れる。
  2. しめじ、ベーコン、さらさらキャノーラ油、酒、醤油、みりんを加えて混ぜる。
  3. 炊飯器で通常通り炊く。

4. キャノーラ油でサクサク！大学芋

• 材料：
  • サツマイモ：2本 (1cm幅の乱切り)
  • AJINOMOTO さらさらキャノーラ油：揚げ油用
  • 黒砂糖：大さじ4
  • みりん：大さじ2
  • 醤油：大さじ1
• 作り方：
  1. サツマイモを水にさらしてアクを抜く。
  2. フライパンにさらさらキャノーラ油を入れ、中火で熱し、サツマイモを揚げる。
  3. サツマイモが柔らかくなったら取り出し、油を切る。
  4. 別のフライパンに黒砂糖、みりん、醤油を入れて中火で煮詰め、とろみがつくまで混ぜ合わせる。
  5. 揚げたサツマイモを加えてからめ絡める。

5. キャノーラ油でしっとり！ふっくらパン

• 材料（1斤分）：
  • 強力粉：250g
  • 砂糖：大さじ1
  • 塩：小さじ1
  • ドライイースト：小さじ1
  • 水：150ml
  • AJINOMOTO さらさらキャノーラ油：小さじ2
• 作り方：
  1. ホームベーカリーのパンケースに強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れる。
  2. 水とさらさらキャノーラ油を加えて、生地作りコースでこねる。
  3. 一次発酵までホームベーカリーにお任せする。
  4. 発酵が終わったら取り出してガス抜きをし、成形する。
  5. 二次発酵させ、オーブンで焼成する。

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