AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レシピ 1: 霧島黒豚ロースのソテーとアップルのコンポート添え
- 黒豚ロース肉を塩コショウで味付けする。
- フライパンに油を熱し、黒豚ロース肉を両面焼く。
- 焼き上がったら、フライパンから取り出す。
- 同じフライパンにりんご1個（皮をむいて薄切りにする）、バター大さじ1、シナモン小さじ1/2を加えて炒める。
- りんごがしんなりするまで炒める。
- 黒豚ロース肉をフライパンに戻し、りんごのコンポートとともに温める。
レシピ 2: 霧島黒豚ロースのカツレツ
- 黒豚ロース肉を薄くたたき、塩コショウで味付けする。
- 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
- フライパンに油を熱し、黒豚ロースカツを両面揚げる。
- カツがカリッとするまで揚げる。
- お好みのソース（とんかつソース、デミグラスソースなど）を添えていただく。
レシピ 3: 霧島黒豚ロースの味噌漬け焼き
- 黒豚ロース肉を味噌漬けのタレに一晩漬ける。
- 漬け汁を拭き取り、グリルまたはフライパンで焼き上げる。
- 表面がこんがりとして、中まで火が通るまで焼く。
- 焼き上がったら、薄切りにして大根おろしとポン酢を添えていただく。
レシピ 4: 霧島黒豚ロースのすき焼き風炒め
- 黒豚ロース肉を一口大に切る。
- 長ねぎ1本（薄切りにする）、えのき茸1/2パック（石づきを切ってほぐす）、豆腐1丁（食べやすい大きさに切る）を用意する。
- 鍋にだし汁、醤油、砂糖、みりんを合わせたタレを作る。
- 黒豚ロース肉をタレに加え、強火で煮立たせる。
- 肉の色が変わったら、野菜と豆腐を加えてしんなりするまで煮る。
- 卵を溶きほぐして回し入れ、半熟状になったら火からおろす。
レシピ 5: 霧島黒豚ロースのしゃぶしゃぶ
- 黒豚ロース肉を薄切りにする。
- 鍋にだし汁を入れ、沸騰させる。
- 黒豚ロース肉をしゃぶしゃぶして、お好みのタレ（ポン酢、ゴマダレなど）でいただく。
- 野菜（白菜、ネギ、えのき茸など）を加えて、一緒にしゃぶしゃぶしてもよい。
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