AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 炙りエイヒレのアボカド丼
- 材料:
- アボカド 1/2個
- 炙りエイヒレ 32g
- ご飯 1膳分
- 醤油小さじ1
- みりん小さじ1
- わさび お好みで
- 作り方:
- アボカドを角切りにする。
- 炙りエイヒレをほぐす。
- ご飯を丼に盛り、アボカド、炙りエイヒレをのせる。
- 醤油とみりんを混ぜ合わせてかけ、お好みでわさびを添える。
2. 炙りエイヒレと野菜の炒め物
- 材料:
- ほうれん草 1/2束
- 人参 1/2本
- しいたけ 3枚
- 炙りエイヒレ 32g
- ごま油 大さじ1
- 醤油小さじ2
- 酒小さじ1
- 作り方:
- 野菜を一口大に切る。
- フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。
- 野菜がしんなりしてきたら、炙りエイヒレを加える。
- 醤油と酒を加えて炒め合わせ、汁気がなくなるまで炒める。
3. 炙りエイヒレと豆腐の味噌汁
- 材料:
- 豆腐 1/2丁
- 炙りエイヒレ 32g
- だし汁 400ml
- 味噌 大さじ2
- ネギ 適量
- 作り方:
- 豆腐を一口大に切る。
- 炙りエイヒレをほぐす。
- 鍋にだし汁を沸かし、豆腐、炙りエイヒレを加える。
- 煮立ったらアクを取り除き、味噌を溶き入れる。
- ネギを小口切りにして加える。
4. 炙りエイヒレとじゃがいもの煮物
- 材料:
- じゃがいも 2個
- 炙りエイヒレ 32g
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 作り方:
- じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。
- 鍋にじゃがいも、炙りエイヒレ、調味料を入れて弱火で煮込む。
- じゃがいもに火が通り、汁気がなくなるまで煮込む。
5. 炙りエイヒレの焼きおにぎり
- 材料:
- ご飯 1膳分
- 炙りエイヒレ 32g
- 海苔 1枚
- 醤油 お好みで
- 作り方:
- ご飯を握り、炙りエイヒレを中に詰める。
- 海苔を巻いて、フライパンで軽く焼く。
- お好みで醤油を塗る。
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