AIに聞いてみた。
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アレンジレシピ
1. 明太レンコン天のタルタルソースかけ
材料： * 明太レンコン天 * タルタルソース
作り方： 1. タルタルソースをレンコン天の上にかけます。 2. そのまま食べたり、サラダや丼に乗せてもおいしくいただけます。
2. 明太レンコン天の和風サラダ
材料： * 明太レンコン天 * 大根おろし * 青ネギ * ポン酢
作り方： 1. 大根おろしと青ネギを和えます。 2. レンコン天の上に大根おろしをのせ、ポン酢をかけていただきます。
3. 明太レンコン天のマリネ
材料： * 明太レンコン天 * レモン汁 * オリーブオイル * 塩、コショウ
作り方： 1. レンコン天を一口大に切ります。 2. レモン汁、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜてマリネ液を作ります。 3. レンコン天をマリネ液に漬け込み、冷蔵庫で30分以上置いておきます。 4. 冷やしてそのまま食べたり、サラダのトッピングにもおすすめです。
4. 明太レンコン天の天ぷらそば
材料： * 明太レンコン天 * そば * つゆ * 薬味（ネギ、わさび、天かすなど）
作り方： 1. そばを茹でます。 2. レンコン天を天ぷら粉にくぐらせ、180℃の油でカラッと揚げます。 3. そばにレンコン天をのせ、つゆをかけていただきます。 4. お好みの薬味を添えてお召し上がりください。
5. 明太レンコン天のピザ
材料： * 明太レンコン天 * ピザ生地 * ピザソース * チーズ
作り方： 1. ピザ生地を伸ばします。 2. ピザソースを塗ります。 3. レンコン天を一口大に切ってピザソースの上に並べます。 4. チーズをたっぷりのせます。 5. 200℃のオーブンで15〜20分間焼きます。
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